芹菜是生活中常見的一種食材,因其有清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓的功效,因而備受人們的喜愛,但很多人在食用芹菜時用不用焯水便成了長久討論的話題,那么芹菜用焯水嗎?吃芹菜哪些事項是要注意的?一起看看吧。
芹菜是大家常常會吃到一種蔬菜,可以炒著吃,還可以做餃子餡,味道非常好,但食用時芹菜需要焯水嗎,焯水既可以去除芹菜的農(nóng)藥殘留,同時還能去除芹菜本身的澀味,這樣炒出的芹菜口感更好,更健康。
芹菜其實一年四季都可以種植,但是很少有人會在冬季種植芹菜,因為溫度過低,多是大棚種植。所以,芹菜的種植時間多是在春夏秋三個季節(jié)。如果是春季種植芹菜,就需要在每年的1-3月份進行育苗工作,然后3、4月份就可以進行種植,2-3個月左右就可以進行收獲了。
1、我們在吃芹菜的時候,如果自己對芹菜過敏,那么就不要再吃芹菜,否則容易引起過敏癥狀。
2、我們在吃芹菜的時候,如果芹菜已經(jīng)變質(zhì)或者馬上就要變質(zhì),那么就不要再吃這樣的芹菜,否則容易造成身體不適。
3、雖過我們的腸胃不好,那么就不要吃太多芹菜,否則容易造成腸胃不適。
4、我們在吃芹菜的時候,不要和黃瓜在一塊吃,二者在一塊吃容易破壞芹菜中的營養(yǎng)物質(zhì)。
芹菜不會回奶。芹菜是有些偏涼性的蔬菜,但不具備回奶的作用,因此哺乳寶媽也可以適當?shù)爻砸恍?。芹菜中含有大量的纖維素,對于哺乳期便秘的寶媽能起到不錯的幫助排便作用。但也需注意,如果寶寶的脾胃較為虛寒,寶媽應少吃寒性的食物,以免導致寶寶腹瀉。
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