香腸是生活中比較常見的一種食物,它的吃法比較多,很多人都會在家用空氣炸鍋烤香腸,這樣比較簡單,做出來的味道也比較美味??諝庹ㄥ伩鞠隳c一般都是用錫紙,不建議用吸油紙,很可能會碳化碎裂等。
不建議用吸油紙。
空氣炸鍋最好是使用錫紙而不是吸油紙,因為使用吸油紙很有可能會導(dǎo)致吸油紙在烹飪的過程中出現(xiàn)炭化或者是碎裂,這樣就可能會污染原本美味的食物。而錫紙的燃點是很高的,所以使用錫紙不僅不會出現(xiàn)炭化,還會使食物受熱均勻所以更加美味。
可以用錫紙。
空氣炸鍋可以放錫紙,在烤制食物的過程中使用錫紙,可以預(yù)防食物中的水分和營養(yǎng)流失,還能避免出現(xiàn)烤焦、烤糊等情況,使食物的健康、便捷性得到提升,清理起來也特別的方便,但使用錫紙的活,烤制時間要延長,不然食物很難烤熟。
對于一些比較難熟的食物來說,如果直接烤的話很有可能食物還沒有熟就已經(jīng)變的太干了,這樣口感會變差,如果先用錫紙將食物包裹起來,等烤一會了一會再將錫紙打開,這樣能讓食物變的更嫩口感也會變的更美味。
1. 烤腸切花刀刷油放空氣炸鍋里
2. 170° 正面三四分鐘,反面三四分鐘~如果沒預(yù)熱的話,正面直接烤五六分鐘就行~喜歡吃干一點焦一點的就多烤幾分鐘~
3. 撒上你喜歡的任何調(diào)料這里我放了大蒜粉,五香粉,椒鹽,辣椒粉,研磨黑胡椒還有芝麻放完調(diào)料繼續(xù)放空氣炸鍋里再烤1分鐘,讓調(diào)料熟一點,再入入味兒~
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