橙子在零下幾度會(huì)凍壞

橙子是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用對(duì)身體有一定的好處。橙子一般是不能冷凍保存的，通常零下八度就會(huì)容易凍爛，所以橙子在零下十度是會(huì)凍壞的。

橙子在零下幾度會(huì)凍壞

橙子在零下八度以下容易凍壞。

當(dāng)橙子處于零下8℃的環(huán)境中時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)水腫、凍害等情況。環(huán)境溫度過低會(huì)導(dǎo)致橙色細(xì)胞壞死，使其皮膚變黑。冷凍的橙子相當(dāng)于變質(zhì)，不建議繼續(xù)食用。

橙子適合存放在0-10℃的冷藏環(huán)境中。溫度過高或過低都容易導(dǎo)致橙子變質(zhì)。

橙子零下10度會(huì)凍壞嗎

可能會(huì)凍壞。

橙子應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)谋４娣椒?。在正常條件下，一般保存溫度為6-12度。在這個(gè)溫度下，橙子味道很好，不會(huì)被冷凍。但是，如果橙子不小心被凍住了，那一定是溫度低于-6℃左右，里面的植物細(xì)胞壁被凍住，導(dǎo)致橙子的口感變差。

橙子凍了還能吃嗎

不建議吃了。

如果橙子被冷凍，它不僅口感干燥，而且不會(huì)有原來的甜味。此外，橙子中的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞會(huì)被凍結(jié)，橙子的外皮會(huì)變黑。這個(gè)時(shí)候，即使你吃了它，也會(huì)影響整體的口感，而且還會(huì)不小心感染細(xì)菌，導(dǎo)致腹痛和腹瀉。因此，如果橙子被凍壞了，就扔掉。

橙子的保存不需要冷凍。一般情況下，在6-12℃時(shí)呼吸會(huì)減慢，能耗也會(huì)降低。這些橙子可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。如果表皮變黑，果肉變軟，血漿壁分離，橙子將被冷凍，不能再食用。