熱紅酒和普通紅酒的區(qū)別在哪里

紅酒是生活中比較常見(jiàn)的一種酒類，很多人都會(huì)將它和水果、香料一起煮著喝，這樣被稱之為熱紅酒。熱紅酒是用普通紅酒做的，它和普通紅酒有一定的區(qū)別，味道和口感是不一樣的，營(yíng)養(yǎng)也是不一樣的。

熱紅酒和普通紅酒的區(qū)別在哪里

具體有以下：

1、口感上的區(qū)別

紅酒是以葡萄味原料制作成的果酒，酒味是比較重的，里面還含有大量的酸性物及單寧，所以味道是酸澀的。而熱紅酒是以普通紅酒為原材料，添加水果、香料等物質(zhì)制作而成額，酒味比較淡，味道更香甜。

2、營(yíng)養(yǎng)上的區(qū)別

普通的紅酒里面是含有紅酒酚、微量元素等物質(zhì)，而熱紅酒是會(huì)導(dǎo)致這些物質(zhì)流失部分，但是在添加水果和香料之后，里面就含有更多的膳食纖維、維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了。

熱紅酒和普通紅酒哪個(gè)好喝

看個(gè)人口味喜好，有些人喜歡喝熱紅酒，有些人喜歡喝普通紅酒。

熱紅酒的歷史悠久，據(jù)說(shuō)可以追溯到古羅馬時(shí)期。當(dāng)時(shí)的一名美食家Marcus Gabius Apicius寫的一本食譜書(shū)中就出現(xiàn)過(guò)這種熱酒的前身，原料是：葡萄酒、黑胡椒、月桂葉、藏紅花、棗子和木炭。

熱紅酒由羅馬人帶到他們交易的地區(qū)并蔓延全球，成為熱愛(ài)生活的人們?cè)诶涠约笆フQ節(jié)日的必喝飲品，溫暖而具儀式感。

熱紅酒的做法

1、食材：紅酒適量、橙子一個(gè)、蘋果一個(gè)、檸檬一個(gè)、冰糖適量。

2、鍋中倒入紅酒。

3、擠入新鮮橙子汁。

4、擠入新鮮檸檬汁。

5、將橙子進(jìn)行切片。 

6、將蘋果切瓣去核。 

7、將處理好的水果放入紅酒鍋中。