黃桃罐頭是生活中很常見的一種水果罐頭，它可以起到很好的功效與作用，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，在北方地區(qū)，生病之后都會吃黃桃罐頭，不僅能開胃舒爽，補(bǔ)充營養(yǎng)，還有去除病害的說法，因?yàn)樘易邮羌楣泻苊篮玫脑⒁狻?/p>
1、黃桃罐頭中主要是由桃子和糖制作而成的，因此也保留了桃子的營養(yǎng)成分，所以黃桃罐頭除了因?yàn)檠娱L保質(zhì)期會添加防腐的添加劑以外，也是比較有營養(yǎng)的食物。
2、黃桃罐頭的味道鮮甜開胃，人在生病的時(shí)候都不喜歡吃油膩的食物，這個(gè)時(shí)候來個(gè)鮮甜有味的黃桃罐頭特別的開胃舒爽，因此至今北方黃桃罐頭的銷量也非常不錯(cuò)。
3、黃桃罐頭的諧音“逃”有祛除病害的寓意，傳統(tǒng)習(xí)俗里桃是辟邪的，因此掛桃樹枝和制作桃木劍是很多地方端午節(jié)的習(xí)俗，有病的時(shí)候來個(gè)桃罐頭也有盡快逃離病痛的寓意。
4、桃子在北方屬于常見的水果品種，而且在很多人眼里都是屬于“吉祥果”，因?yàn)楸ｕr期短所以制成桃罐頭來保存是至今很多家庭在桃子上市時(shí)要做的事情，生病的時(shí)候家里沒有新鮮水果來上一個(gè)桃罐頭也是很舒服的一件事。
感冒后吃黃桃罐頭是北方的習(xí)俗，因?yàn)樯蟼€(gè)世紀(jì)我國的物流不發(fā)達(dá)，北方冬季很難吃到新鮮的水果。而孩子在感冒時(shí)胃口不好，藥片又很苦，于是家長們就會買來黃桃罐頭哄孩子吃藥。
黃桃罐頭在那時(shí)可是貴重食物，只有孩子生病時(shí)家長才會舍得買，平時(shí)是吃不到的，所以在北方，黃桃罐頭與生病之間就有了某種關(guān)聯(lián)。而在南方，由于一年四季都可以吃到新鮮的水果，所以黃桃罐頭吃得就不多。
其實(shí)不僅黃桃罐頭，還有橘子罐頭、山楂罐頭也是北方常用來哄娃吃藥的“神器”。不過在中國傳統(tǒng)文化中，桃枝可以避邪，壽桃還寓意著健康長壽，而且桃與“逃”諧音，吃桃就可以“逃”過病災(zāi)，所以生病時(shí)要吃黃桃罐頭就成為了北方人的習(xí)俗。
1、直接開罐食用，簡單又便捷，黃桃罐頭是加工產(chǎn)品，很是美味可口，另外，發(fā)燒期間建議常溫食用黃桃罐頭，不宜食用冰的黃桃罐頭，以免影響身體痊愈。
2、煮湯吃口感軟糯，利于腸胃消化吸收，可以將黃桃罐頭與雪梨等涼性水果一起煲湯食用，有一定生津解渴，化痰止咳的作用。
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