奶茶是生活中比較常見的一種飲品,它的種類比較多,口味豐富,味道很不錯,深受年輕人喜歡。很多人在點奶茶的時候,都會選擇糖分,半糖就是其中比較常見的一種糖量,但是它并一定就是五分糖,有可能會比五分糖多一點。
可能是五分糖,也可能是七分糖,或者其他含量的糖分,這個主要看奶茶的糖度來算的。
調查發(fā)現,每100ml奶茶中大約有3.8-9.3克糖,換算成方糖,每一杯640ml的奶茶里大約有13.5塊方糖。而所謂的半糖奶茶大約含73%的糖;無糖奶茶中也含有一定的糖分,只是口感可能感覺不出來或者說檢測時含糖量比較低。糖攝入過多會導致能量過剩,最后會以脂肪的形式沉積。同時,糖還會導致皮膚氧化速度增加、加速衰老、皮膚長痘等問題,甚至可能增加患上老年癡呆的風險。
不一定。
奶茶半塘是不是五分糖不能一概而論,奶茶放入的糖量不是簡單的計算好的用百分比糖量,而是根據當杯飲品的糖度的百分比來應用的,并且不同的糖甜度不一樣,加入克度也會不一樣,所以奶茶半糖是五分糖就不一定了。
比如一杯500ml的奶茶,全糖會加入40g的糖,五分糖加25g,三分或無糖加15g,無糖有特殊要求也可不添加;而如果是一杯700 ml的奶茶,全糖則是加60g的糖,五分糖加40g的糖量,三分糖加25g,所以半塘不一定就是一半的糖量,半塘只是制作出五分甜,不同奶茶、不同糖類,加入的量都會有所不同。
1、減少糖量:糖分攝入過多也是導致長胖的重要因素之一,而奶茶中的含糖量一般都比較高,在選擇奶茶的時候建議可以減少糖量的添加,選擇無糖或三分糖。
2、選擇鮮奶茶:市面上所售的奶茶很大多數都是用奶茶粉沖泡出來的,這種奶茶不僅熱量高還沒有營養(yǎng),建議可以選擇以鮮奶和純茶制作而成的奶茶,會更加健康。
3、選擇烏龍茶底:奶茶含有多種茶底,在選擇茶底的時候可以盡量選擇烏龍茶底,烏龍茶中含有一定的丹寧酸,具有減少脂肪生成的作用。
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