??怂箍萍际称诽砑觿┢鋵?shí)挺多的,很多人都納悶為什么不合法還能上市,其實(shí),很多食物都是有添加劑的,這很正常,只是現(xiàn)在市面上很多食物都是人工的,而非真實(shí)的,所以??怂箍萍际称愤@個詞才火了起來。
醬油耗油:谷氨酸鈉(味精),呈味核苷酸二鈉(增味劑)
奶茶:植脂末(含反式脂肪酸),奶精粉
牛奶:單雙甘油脂肪酸脂(乳化劑)
酸奶:牛奶香精粉,瓊脂(植物膠),卡拉膠,安賽蜜,三氯蔗糖,單雙甘油脂肪酸脂
面包:起酥油,人造奶油
沙琪瑪:特丁基對苯二酚
甜玉米:甜蜜素,玉米香精油
果凍:水果味香精油,色素粉,卡拉膠,糖精
蛋糕:植物奶油,牛奶香粉,香蘭素香粉
胡辣湯:牛油骨水膏
廉價可樂:果葡糖漿,焦糖色素,可樂香精油,咖啡因
廉價燕窩:明膠片,植脂末,果葡糖漿
廉價牛肉干:雞肉,燒烤精油,焦糖色素
小吃店:老母雞鮮香膏,米線增香膏,一滴香,黃燜雞增香膏,魔香栗,三花淡奶
燒烤:牛肉精粉,烤鴨香膏,高濃肉味精油,乙基麥芽酚,香蘭素香精,呈味核苷酸二鈉,魔籽油
炸串:復(fù)合磷酸鹽(水分保持劑),大豆拉絲蛋白,卡拉膠,食用色素,蝦肉香精
炒貨堅(jiān)果:香蘭素,鮮奶香精,甜蜜素,安賽蜜,糖精鈉,三氯蔗糖
1、里面提到的??怂箍萍迹且环N網(wǎng)絡(luò)語言,并不是某一個生產(chǎn)添加劑的廠家。
2、其實(shí)更讓人難受的是,這兩個人的視頻拍了很多,我都完整的看過,你們看的只是一部分,視頻里這些添加劑,它都是國家標(biāo)準(zhǔn)合法生產(chǎn)的,允許它合法存在的添加劑,用來增加食物的味道,顏色,或者香味什么的。
但是外面的這種但是外面的這種餐飲,他為了降低成本,或者說他不可能特別科學(xué)的,按照國家規(guī)定的量去用它,哪怕它非常科學(xué)的按嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)去使用它,本身這些東西對人體來說也是不好的,但它又是現(xiàn)代科技生產(chǎn)出來的合法的東西,這個東西就讓人覺得很無語,很無助[流淚]。
也幾乎沒有商家會很良心的不用這些,這就是為什么外面的飯菜永遠(yuǎn)比自己做的味濃、味重!
作為一個食品專業(yè)的崽,必須得說兩句了
??怂箍萍?突然遍布短視頻,看到幾個謬論
第一,我們能夠買到的大部分預(yù)包裝食品,不管是執(zhí)行的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它都是嚴(yán)格于國家標(biāo)準(zhǔn)的,不要看標(biāo)準(zhǔn)亂說是企業(yè)自己做的標(biāo)準(zhǔn),那都是需要備案審查的
第二,要清楚,不談劑量說毒性的都是耍流氓,什么醬油吃多了會頭暈,添加劑肯定有一定的毒性,要不然就不會有標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定其用量或者檢出的限制了,誰敢說自己一次吃飯用幾公斤醬油的
第三,那個拿著調(diào)制乳說它不是生牛乳的家伙,怕是腦子有大病,調(diào)制乳本來就是有專門的標(biāo)準(zhǔn),加水加糖都是允許的,而且他憑什么說人家生牛乳就是奶粉的
不懂就別亂傳播,畢竟食品專業(yè)本就不是普遍學(xué)科,高學(xué)歷的也不一定懂,一味胡亂傳播只能造成大家的恐慌,也不要看到什么都相信,有些人不過是為了博眼球,人家掙的是流量,你得到的是恐慌
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