青稞面粉是可以做饅頭的,但是大部分自己在家自制是不會的。所以都會在外面購買青稞饅頭。近期,青稞饅頭還是挺火的,大部分人都受安利去買買買了。那么,青稞饅頭怎么保存?一起來看看趣丁網(wǎng)帶來的介紹吧!
純青稞面可以和饅頭一起蒸。
青稞饅頭是一種美味的糕點。 主要原料有面粉、青稞粉等,輔料有酵母粉、白糖等。青稞青稞饅頭主要是用鍋蒸青稞饅頭做成的。蒸饅頭不要用熱水。很多人喜歡用熱水或開水來蒸饅頭,認(rèn)為它會煮得更快。 其實這并不科學(xué)。
冷饅頭突然遇上熱空氣,表面發(fā)粘,容易使饅頭夾生。正確的做法應(yīng)該是在鍋中加入冷水,放入青稞饅頭,然后加熱,使青稞饅頭受熱均勻,松軟可口。
1、將青稞饅頭放涼了,不要把它們放在有熱空氣的冰箱里,青稞饅頭會產(chǎn)生蒸汽,在冰箱里很容易結(jié)霜。
2、將放涼后的青稞饅頭放入干凈的食品專用塑料袋中。 如果沒有新的食品專用袋,超市購物的塑料袋可以保留以備后用。
3、將裝有青稞饅頭的塑料袋放入冰箱的冷藏室,塑料袋要系緊,防止漏氣,防止饅頭流失水分。
4、需要慢慢吃的時候,提前半小時把青稞饅頭從冰箱里拿出來,讓青稞饅頭提前解凍。
長的像窩窩頭,但里面巨香巨軟青稞饅頭,看見了不一定就有你的份,因為餅可能早被訂完了~只能眼睜睜看著一箱箱被抱走~
青稞饅頭是招牌!尤其是剛出爐溫溫?zé)釤岬?但巨香,形狀看起來有點像窩窩頭,可是實心的饅頭表皮略焦硬,里面像面包般松軟山,整體偏甜口,吃起來很有嚼勁,越嚼越香
5塊錢3個,性價比真的絕了!女孩子一頓吃一個 配一杯牛奶差不多就飽了,放烤箱或者蒸鍋都可以,爸媽也很喜歡~
店名:高原青稞饅頭
地址:天聲街道22號(大智路站8口)
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