西瓜是夏季比較受歡迎的一種水果,它的吃法比較多,可以直接吃果肉,也榨果汁,還可以做甜品等,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃冰西瓜,但是西瓜從冰箱拿出來是比較涼的,腸胃比較弱的人吃了就會容易拉肚子的,這個要看個人體質。
盆/碗/刀、熱水
1、取出冰西瓜,用刀切成兩半,然后切成塊。冰塊越小,越容易減少冰塊,然后將其放入準備好的塑料碗中。
2、拿起裝滿西瓜的塑料碗,把它放進我們的日用盆里。這時,我們往盆里加熱水。水的位置與碗的位置齊平。
3、由于熱水溫度的傳播,你會發(fā)現(xiàn)西瓜里充滿了冰,會變暖和。
建議封保鮮膜。
切好的西瓜要短時間存放。把西瓜放在冰箱里可以在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖。如果西瓜直接放在冰箱里,可能會產(chǎn)生異味,冰箱里其他食物上的細菌可能會轉移到西瓜上,從而加速西瓜的變質。將切好的西瓜用保鮮膜密封,不僅可以防止食物之間的異味,還有助于分離外來細菌,因此建議將切好的西瓜用保鮮膜密封,然后放入冰箱。
除了水果,冰箱里通常還有其他食物。如果西瓜存放在冰箱里,用塑料薄膜包裹可以防止西瓜被冰箱里的細菌污染,也可以防止西瓜在冰箱里變味,有利于西瓜的保存。這可以在每天儲存剩菜和水果時完成,以便更好地保存食物。
1、完整西瓜:7天以上
如果你購買新鮮完整的西瓜,由于西瓜皮的保護作用,它們不會被細菌污染。可在冰箱中存放7天以上,無需切割。
2、切西瓜:24小時內
西瓜切碎后,切面接觸到空氣和水果刀上的細菌,果肉被污染。將其放入冰箱冷藏只會抑制細菌的生長速度并延長保質期。一般來說,在冷藏24小時內,西瓜中的細菌數(shù)量仍在安全范圍內,不會對健康產(chǎn)生太大影響。
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