枇杷膏是生活中比較常見(jiàn)的一種養(yǎng)生食品,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),可以泡水喝,具有很不錯(cuò)的額功效與作用,很多人都會(huì)自己在家熬制枇杷膏。熬枇杷膏通常要將枇杷洗干凈,然后去籽去核,然后打成泥熬制就可以了。
1、自制未開(kāi)封:2-3個(gè)月。不同于其它加工過(guò)的枇杷膏,自制的枇杷膏一般沒(méi)有添加食品防腐劑,因此存放的期限也不是很久,一般有效期在兩個(gè)月到三個(gè)月;
2、自制已開(kāi)封:建議一個(gè)月以內(nèi)吃完,由于枇杷膏富含糖分,很是甜膩,開(kāi)封之后容易滋生細(xì)菌,引起變質(zhì)。
3、工業(yè)制作:1-2年。工廠生產(chǎn)出來(lái)的枇杷膏一般會(huì)加入防腐劑,即使不加防腐劑,密封工序也做得比較好,因此保質(zhì)期較長(zhǎng)。
冰箱密封冷藏。
如果是自制的枇杷膏,建議盡量在2-3個(gè)月之內(nèi)使用完畢,因?yàn)樽灾频蔫凌烁鄾](méi)有添加任何防腐劑,且枇杷膏的糖分含量比較高,是很容易滋生細(xì)菌的。枇杷膏要放進(jìn)冰箱冷藏,并且要保證是密封情況下,否則空氣進(jìn)入也容易變質(zhì),取枇杷膏的時(shí)候也要注意勺子不要沾水。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示,不但要密封瓶裝,還要連瓶放入冰箱之中冷藏保存才可以。與此同時(shí),健康養(yǎng)生專家在此特別提醒大家,枇杷膏雖然比新鮮的枇杷容易保存,但是其保存時(shí)間也是有限度的。因此,大家在食用枇杷膏的時(shí)候需要注意趕快食用,以免放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)使其腐壞變質(zhì),將其白白浪費(fèi)了。
枇杷膏是使用枇杷葉加入其他藥材加工制成,味甜、辛涼,具有一定清瀉肺熱、止咳化痰的效果,對(duì)于咽干咳嗽、少痰的肺熱咳嗽患者具有較好的治療效果。但不適合風(fēng)寒感冒咳嗽的患者及體質(zhì)虛寒的人群喝,且枇杷膏中可能添加一定的糖分,也不適合糖尿病患者喝,慢性病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用:
1、風(fēng)寒咳嗽:枇杷膏清涼潤(rùn)燥,化痰止咳,可用于緩解風(fēng)熱咳嗽、痰熱郁肺的患者氣粗、咽干咽痛、痰黏痰黃、咳痰困難等不適。故咳嗽聲重、氣促、咳痰清稀,伴隨鼻塞、流涕、頭痛、惡寒發(fā)熱等癥狀的風(fēng)寒咳嗽的患者不宜喝枇杷膏,可能會(huì)加重咳嗽癥狀;
2、體質(zhì)虛寒:枇杷膏具有清熱的效果,面色蒼白、手腳冰涼、怕冷的體質(zhì)偏寒的人群不宜喝,可能會(huì)加重體內(nèi)寒癥癥狀。脾胃虛寒的患者喝后可能會(huì)對(duì)脾胃造成一定的刺激,加重腹痛、腹瀉等不適癥狀;
3、糖尿?。鸿凌烁嗍且环N糖漿型藥品,會(huì)添加一定量的糖分,有需要時(shí)糖尿病患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用,避免自行飲用導(dǎo)致劑量控制不佳而引起血糖升高、加重糖尿病癥狀;
4、其他:高血壓、心臟病、腎病等慢性病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥,避免自行用藥。出現(xiàn)咳嗽癥狀建議于醫(yī)院就醫(yī),明確病因后在醫(yī)生指導(dǎo)下針對(duì)性使用藥物,以免造成身體不適。
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