說(shuō)到折耳根想必很多人都不會(huì)陌生,別看它味道奇奇怪怪的,但是吧還是滿受很多人的喜愛(ài),尤其是涼拌的折耳根,因?yàn)檫@樣涼拌折耳根幾天了可以吃嗎成了很多人都有的疑問(wèn),下面小編就和大家一起看看。
視情況而定。
涼拌折耳根幾天了可以吃嗎是時(shí)下很多人都好奇的,不過(guò)就以往的情況來(lái)看隔夜的折耳根能不能吃主要與其是否變質(zhì)有關(guān)系,若是隔夜后的折耳根沒(méi)有出現(xiàn)變味、發(fā)酸等變質(zhì)現(xiàn)象,是可以繼續(xù)食用的,并不會(huì)對(duì)自身健康有所影響,還能起到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、健胃消食等功效,對(duì)人體健康有一定的好處。
涼拌折耳根吃不完怎么辦是大家經(jīng)常討論的,畢竟很多人為了圖的方便在做折耳根的時(shí)候都會(huì)都弄一些,像這種的話只能放在冰箱保鮮沒(méi)什么好的辦法,所以平時(shí)大家在食用折耳根的時(shí)候最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃。因?yàn)檫^(guò)夜后的涼拌折耳根,很容易滋生細(xì)菌以及微生物,食用后容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生,對(duì)人體的健康造成傷害;就是是沒(méi)有變質(zhì),過(guò)夜的涼拌折耳根口感也會(huì)受到影響。
隔夜的折耳根還能不能吃主要取決于有沒(méi)有發(fā)生變質(zhì),如果隔夜的折耳根出現(xiàn)了明顯的發(fā)黃、發(fā)黑等變質(zhì)現(xiàn)象,那就不能吃了;反之,隔夜折耳根沒(méi)有出現(xiàn)以上情況,則是可以食用的,而且食用后,折耳根的功效是不會(huì)打折扣的。
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