蓮霧是每年夏季上市的一種水果,它吃起來(lái)很不錯(cuò),水分比較足,清甜可口,深受人們喜歡。蓮霧整個(gè)像一個(gè)紅色的鈴鐺,底部是開(kāi)口的,這個(gè)也是可以食用的,只不過(guò)底部的甜度比較低,吃起來(lái)會(huì)比較澀口,所以一般都是直接去掉了。
可以吃。
整個(gè)蓮霧可以不剝皮地吃。只要蓮霧完全洗凈,你就可以直接生吃。當(dāng)然,如果你想要一種儀式感,你可以把它切成小塊做沙拉或腌制,或者擠成果汁喝。他們都很好。
在蓮霧的底部很容易隱藏臟東西。用水清洗。吃之前最好先泡些鹽水。吃的時(shí)候,你可以切掉水果底部的肚臍。
吃法:不要把蓮霧切成兩半。整個(gè)咬一口,發(fā)出清脆的聲音,然后從舌尖開(kāi)始咬。你吃得越多,吃得越甜。
1、蜂蜜堅(jiān)果蓮霧
你需要準(zhǔn)備一些瓜子、花生和芝麻。你需要選擇較大的,然后研磨它們。切掉蓮霧中花瓣?duì)畹牟糠?,然后切碎,加入蜂蜜,攪拌均勻。用小勺子將?zhǔn)備好的“蜂蜜堅(jiān)果壓碎糖”舀到蓮霧上,與蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味,花生和芝麻的香味,蓮霧和冷水的淡淡香味,相聚在一起,盡情享受。
2、蓮霧芝麻糊
你需要準(zhǔn)備一些花生和適量的芝麻,把它們混合在一起做成醬汁,然后加入適量的煉乳,攪拌均勻,涂抹在蓮霧上,和蓮霧一起吃。牛奶的香味充滿了花生、芝麻和蓮霧的香味。它又冷又甜。
3、蓮霧拌海蜇
準(zhǔn)備適量雞胸肉和一些海蜇皮,洗凈切成絲,洗凈蓮霧,切成兩半,然后去籽切成絲,去胡蘿卜皮切成絲,洗凈蔥頭切成絲,在鍋中加入適量的水煮沸,將雞胸肉和海蜇皮放入鍋中煮熟,取出瀝干,放入碗中,加入蓮霧、大蒜花生仁、蔥花絲和胡蘿卜絲,攪拌均勻即可食用。
蓮霧富含碳水化合物。我們知道,碳水化合物可以幫助我們提供熱能,也是維持大腦功能所必需的能量,而蓮霧具有這種效果。同時(shí),蓮霧含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、各種膳食纖維、維生素B、C等營(yíng)養(yǎng)成分。因此,吃它對(duì)我們的身體有很好的影響。
蓮子富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和人體所需的其他能量。它還含有豐富的礦物質(zhì)微量元素,如鈣、磷和鉀。此外,蓮子有充足的水分,有助于緩解夏季炎熱。此外,蓮子對(duì)咳嗽、哮喘、清熱利尿也很有幫助。
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