菠蘿蜜是很多人喜歡吃的水果,味道香甜,一口氣可以吃很多歌。雖然菠蘿蜜的水分不多,但是我們可以看到菠蘿蜜的果肉外面是有一點(diǎn)白膠的,我們在切割的時候難免會沾上菠蘿蜜的汁,時間久了的話這層汁就會變得很干,不容易清理干凈。那么刀上的菠蘿蜜怎么清洗干凈呢?
1、菠蘿蜜去皮,建議雙手和刀充分涂抹食用油,以免粘液粘在手上。
2、如果手還是粘手,可以用紙或布沾滿油慢慢擦拭以去除粘液,但去除粘液后,手還是會覺得粘。最后,你可以用一些鹽擦。只需用清水沖洗干凈就可以了。
3、如果這樣不行,再用洗潔精清洗,或者將刀在含有小蘇打的水中浸泡片刻,再用洗潔精清洗,效果會更好。
可以榨汁喝。因?yàn)椴ぬ}蜜水分不多,所以建議和其他水分充足的水果或者牛奶一起榨汁喝。蘋果或梨洗凈,去皮去核,切塊備用; 菠蘿蜜洗凈,瀝干水分,去核; 將菠蘿蜜、蘋果或梨放入榨汁機(jī),倒入適量的水; 加入蜂蜜,攪拌成汁,倒入杯中。
成熟的菠蘿蜜應(yīng)該是金黃色的。如果它是綠色的,它是不成熟的。如果是黑色的,那就太長了。即使不是特別綠的也可以買回家,只要買幾天蓋上,綠的也能變黃。
皮膚最好不要有黑斑,有黑斑的應(yīng)該已經(jīng)存在很久了。那么箱子應(yīng)該是完整的,最好沒有損壞。如果有損壞,細(xì)菌就會進(jìn)入,很容易腐爛。
采摘表面圓形的菠蘿蜜,尖刺代表生長狀態(tài),圓度表示已經(jīng)生長。挑選的時候不要挑不成熟的,買回來就不好吃了。
越大越成熟。如果你買一個完整的,你最好買更大的。而且氣味會比較香,香味比較重,一般比較成熟,值得購買。
很少有人會買一整顆菠蘿蜜,很多人會選擇購買去皮并用保鮮膜包裹的菠蘿蜜果肉。這時候就要看肉是否新鮮了。不新鮮的肉會流出水,而新鮮的肉是飽的。
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