馬上就要新年了,很多人都開始置辦過年所需要的東西,而酒水作為走親訪友春節(jié)聚會(huì)的必備單品很多人都想著囤一些,但由于一些果酒的容量很多,所以果酒開蓋后多久不能喝成了大家愛最為好奇的,下面小編就和大家一起看看果酒開蓋后可以放多久。
一星期左右,但具體的以你所購(gòu)買酒的保質(zhì)期為準(zhǔn)。
果酒因營(yíng)養(yǎng)豐富且口味居多,是時(shí)下很多人都愛的單品,而至于存儲(chǔ)時(shí)間,一般來講果酒開瓶后最長(zhǎng)能放7天左右,時(shí)間太長(zhǎng)不適宜喝,因?yàn)闀?huì)變成醋。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。
果酒開蓋后可以放多久是很多人都有的疑問,一般來說純天然發(fā)酵果酒開瓶后最長(zhǎng)能放7天左右,時(shí)間再長(zhǎng)不建議喝,因?yàn)闀?huì)變成醋。如果是拿白酒和果汁兌或泡而制成的配制酒,開瓶后能放15-20天左右,放的時(shí)間再長(zhǎng),酒精揮發(fā)的多了就沒酒味了。
可以放在冰箱里面。畢竟按常規(guī)數(shù)據(jù)看儲(chǔ)存溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間,溫度以較低為好;因儲(chǔ)存溫度過高加速酒中微量成分以及果酒中的營(yíng)養(yǎng)成分反應(yīng),易產(chǎn)生酒體脫色、混濁、沉淀、變味。
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