凍梨作為北方獨(dú)有的年貨，每每過年的時(shí)候人們都會自己制作一些。不過由于凍梨主要制作就是低溫天氣，所以對于生活在南方的友友想吃凍梨只能在網(wǎng)上購買。于是網(wǎng)上買的凍梨化凍了還能吃嗎成了大家經(jīng)常討論的，下面小編就和大家一起看看。
網(wǎng)上買的凍梨由于需要運(yùn)輸，所以很多人收到的時(shí)候都遇到凍梨化凍的情況，像這種如果沒有出現(xiàn)異味、發(fā)酸、發(fā)臭等變質(zhì)的情況是可以繼續(xù)食用的，但是如果出現(xiàn)了變質(zhì)情況不建議繼續(xù)食用。凍梨吃之前都是需要解凍才能進(jìn)行食用，解凍可以放在室溫下一段時(shí)間，等冰慢慢融化，也可以把凍梨放在水中進(jìn)行解凍。
建議常溫或冷藏。
因?yàn)閮隼嬷饕潜狈降奶禺a(chǎn)，所以對于一些南方的人群來說如果想吃凍梨的話只能在網(wǎng)上購買，再通過快遞郵寄過來，但是因?yàn)槁吠颈容^遙遠(yuǎn)，所以當(dāng)凍梨到的時(shí)候，很有可能會出現(xiàn)已經(jīng)化凍的情況。而對于這種想要存儲，化了之后的凍梨就不建議再放進(jìn)冰箱中冷凍保存了,因?yàn)槠渲械慕M織成分已經(jīng)發(fā)生了變化,如果反復(fù)冷凍化凍的話會加速凍梨的變質(zhì)
凍梨買回來是軟的并不是壞了，而是因?yàn)檫\(yùn)輸中不是一直處低溫的情況下所以化凍了，如果凍梨已經(jīng)很軟了的話，那么有可能是因?yàn)楸蛔矤€后滋生了細(xì)菌，這種是壞了，最好不要再繼續(xù)吃了。
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