活珠子是一種特色地方小吃,做法簡(jiǎn)單,將健康孵化發(fā)育到12~14天左右的雞蛋胚胎煮熟后食用即可。活珠子里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,但是吃活珠子一定要注意徹底清洗干凈并且加熱熟透哦。那么吃活珠子補(bǔ)充雌激素嗎?
活珠子對(duì)補(bǔ)充雌激素有一定的作用,因?yàn)榛钪樽涌赡芎写罅康募に?、絨毛膜促性腺激素、孕激素等。 過量攝入這些激素會(huì)增加人體的雌激素。 如果是小孩,最好少吃或者不吃活珠子,避免性早熟的一些不良反應(yīng)。
活珠子里面是有激素的,根據(jù)相關(guān)部門測(cè)定,在新鮮雞蛋中,部分產(chǎn)品的孕酮數(shù)據(jù)為20-50ug/kg,活珠子檢測(cè)數(shù)據(jù)為0-1.3ug/kg。 檢測(cè)結(jié)果表明,無論是新鮮雞蛋還是活珠子,激素水平都較低。通過查閱國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),食物中殘留的內(nèi)源性激素幾乎不能超過人體的生理濃度水平。 孕酮也叫黃體酮,是卵巢黃體分泌的一種天然孕激素。有些孕婦在懷孕期間有流產(chǎn)的危險(xiǎn),會(huì)去醫(yī)院注射黃體酮。
如果體內(nèi)雌激素水平低,則容易導(dǎo)致子宮內(nèi)膜生長(zhǎng)緩慢??梢酝ㄟ^藥物和食物來補(bǔ)充體內(nèi)的雌激素,如戊酸雌二醇、芬嗎通、克齡蒙等。還可以通過食物增加雌激素水平,多吃豆類和豆制品、蜂王漿、蜂蜜等。 然而,雌激素并不適合所有人。 要掌握適應(yīng)癥和禁忌癥,在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
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