柚子是很不錯(cuò)的一種水果,它的果肉比較飽滿,吃起來水分比較足,味道很甜,很多人都喜歡吃。柚子一般都是秋天吃的,有些人會(huì)覺得生吃比較冷,所以會(huì)加熱吃,這個(gè)也是可以的,只不過柚子里面的部分營養(yǎng)可能會(huì)流失。
柚子可以加熱吃。
事實(shí)上,水果可以加熱食用,也可以幫助身體排毒。但吃的時(shí)候最好選擇新鮮的柚子。柚子嘗起來有點(diǎn)酸。飯前1小時(shí)吃可以促進(jìn)食欲。你也可以選擇熱吃,留下新鮮柚子的皮和核,加蜂蜜燉。
柚子還有很多吃法。選擇正確的是最好的。最方便的是直接用熱水服用,這也是幫助身體排毒的好方法。此外,柚子是一種很好的火上食物。50℃左右的溫水對(duì)營養(yǎng)幾乎沒有影響,即使富含維生素C的水果,如橙子,只在熱水中浸泡。
最有名的吃柚子的方法是直接吃柚子或做蜂蜜柚子茶,但事實(shí)上,柚子也可以蒸。它不僅味道鮮美,而且具有多種功效。
睡前2小時(shí)不能吃柚子。
首先,因?yàn)殍肿痈缓郑运环Q為“罐裝天然水果”。睡前吃柚子會(huì)導(dǎo)致身體攝入過多水分,加重腎臟負(fù)擔(dān),并可能導(dǎo)致第二天眼睛水腫。
其次,柚子中的果膠容易帶來飽腹感,睡覺時(shí)人體的各種功能都會(huì)減弱。如果你睡前吃太多柚子,會(huì)影響你的睡眠。
此外,柚子含有9%~13%的糖分,睡覺時(shí)消耗的能量較少。如果吃柚子所消耗的糖沒有被消耗掉,它就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪并儲(chǔ)存在體內(nèi)。
一個(gè)完整的柚子只需要保鮮膜就可以完全包裹它的表皮,避免空氣和水分進(jìn)入。它通??梢员3中迈r和美味超過1個(gè)月。例如,去皮的柚子也可以用保鮮膜包裹,以避免細(xì)菌和其他微生物的入侵,從而延長其保質(zhì)期。通常可以保存2-3天左右。
另外,剝柚子皮時(shí),你可以用小刀在稍微靠近柚子頭的地方(即稍微小而鋒利的部分)切開柚子皮。不要切果肉。用一只手按住柚子,將另一只手的食物、中指和無名指沿切割間隙插入,向上用力,慢慢旋轉(zhuǎn)柚子,取下柚子皮稍小的帽子。用拇指沿著果皮和果肉之間的接觸部位向下推,旋轉(zhuǎn)果皮,為葡萄柚留下一層外殼。這樣,如果你不能吃完剩下的葡萄柚,你可以把它放回我們留下的葡萄柚的“外套”和“帽子”里。由于葡萄柚皮厚,水分豐富,蒸發(fā)時(shí)會(huì)先蒸發(fā)自身水分,以保持果肉的水分,從而延長保鮮期,一般可節(jié)約2-3元左右。
去皮的柚子也可以放入冰箱冷藏。當(dāng)然,最好用保鮮膜或柚子皮包裹,這樣可以避免水分流失,減少細(xì)菌滋生,但不能放置太久。一般來說,它可以在3天內(nèi)盡快食用。
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