秋冬季節(jié)適合吃柿子,含有豐富的維生素和微量元素,柿子也有補(bǔ)血、止血、解酒等等的作用,非常受歡迎,柿子還可以做成柿餅吃,在冬天還可以放外面弄成凍柿子,和蘋果一樣脆。女性吃柿子自然對(duì)身體也是非常好的,但是畢竟是涼性水果,在特殊時(shí)期要少吃哦。
好處:
柿子富含果糖,果糖的分子量小,容易被人體消化吸收。吃柿子可以迅速為身體補(bǔ)充能量,恢復(fù)健康和活力的狀態(tài)。
吃柿子可以刺激血紅蛋白中鐵的快速合成,而柿子本身就含有大量的鐵,對(duì)缺鐵性貧血患者有很好的補(bǔ)氣血的作用。
柿子可以幫助降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,促進(jìn)血液循環(huán),減少炎癥,改善心血管功能。
新鮮柿子有涼血止血的作用。柿子膏潤(rùn)肺潤(rùn)肺,可用于喉嚨干燥和舌瘡。柿蒂具有降低不良反應(yīng)和止血的作用。柿子和胃止血。柿葉有止血作用
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助身體排出酒精,減少酒精對(duì)身體的傷害。
具有清熱祛燥、潤(rùn)肺化痰、軟化緊實(shí)、止渴生津、健脾、治療痢疾、止血等功效。可緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉嚨痛、高血壓等癥狀。
柿子不僅有如此多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還能美顏祛斑,尤其對(duì)祛黃褐斑,有著神奇的功效。新鮮的柿子冬天不好保存,也可以每天吃一些柿子來達(dá)到祛斑的目的。
禁忌:
因?yàn)槭磷邮呛允澄?,吃多了容易加重身體寒氣,甚至影響腸胃健康,容易導(dǎo)致腹瀉;所以女性經(jīng)期不建議吃或少吃柿子這類生冷食物,會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào);孕婦也要注意食用量,容易導(dǎo)致流產(chǎn)。
柿子一天吃的量最好是兩三個(gè),盡量控制在三個(gè)以內(nèi);并且盡量不要在月經(jīng)期間或手術(shù)后進(jìn)食。柿子為不易消化的食物,喜歡吃的要選對(duì)時(shí)間,睡前盡量不要吃柿子,否則容易引起腸胃蠕動(dòng)和食物堆積。 如果長(zhǎng)期堅(jiān)持,很容易便秘。 你可以用其他水果代替。
將柿子用棍子或鐵棍串起來,放在柴火上烤,邊烤邊翻,使烤得均勻,不會(huì)有生柿子或熟柿子。
把柿子放在30-40度左右的水溫里,這樣在水里加溫24小時(shí)后就可以吃了,不過這個(gè)做法的關(guān)鍵是要保持水溫恒定,如果水溫偏低, 會(huì)澀,水會(huì)熱。 它是煮熟的,不脆不甜。
將軟柿子去皮,去掉內(nèi)舌(也就是柿子比較多的肺葉),然后將面條拌勻成丸子炸。 他們非常甜蜜。
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