壽司是生活中很常見的美食之一,很多人都愛吃壽司,但是壽司并不適合吃太多,無論是用糯米制成的壽司,還是刺身比較多的壽司,吃太多對身體都不好,近期就有一女子吃壽司致多器官衰竭,所以再愛吃也不要多吃!
36歲的阿芳一個月前突然腹痛、腹瀉、發(fā)燒。堅持自行服藥三周,但情況并沒有好轉(zhuǎn),此外,家人還發(fā)現(xiàn)阿芳的精神狀態(tài)越來越差,反應(yīng)遲鈍和嗜睡、心率加快。 后來,阿方繼續(xù)發(fā)著40度的高燒,才決定去醫(yī)院。原來,吃很多壽司會感染沙門氏菌,導致多器官功能衰竭。沒想到,吃壽司也能進ICU。
因為壽司大多是用大米或粳米做的,比較涼,不利于消化,對胃有負擔。 建議多吃一些溫熱的食物,而不是油膩的菜肴,最好多吃面食為好, 小米粥也不錯,對于健胃食物,要注意減少碳水化合物食物的攝入。 吃多了會產(chǎn)生胃酸,同時要注意油膩辛辣的食物,會加重胃病。
壽司隔夜可以加熱,但一般不建議加熱。
壽司放置一夜,如果太硬,可以放入微波爐直接加熱,也可以放入電飯鍋中小火燜一下,但壽司重新加熱后,外面的海藻會變得很軟,新鮮出爐的壽司口感更佳,建議盡快吃完。
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