雪碧泡蘿卜是比較網(wǎng)紅的一種泡菜做法,它的操作比較簡單,吃起來很不錯(cuò),很多人都會在家用雪碧泡蘿卜吃,尤其是女性朋友們。雪碧泡蘿卜一般需要泡兩三個(gè)小時(shí),這樣蘿卜才入味,吃起來會更脆更美味。
一般泡兩三小時(shí)左右。
雪碧泡菜蘿卜是一種常見的泡菜。腌蘿卜的方法很多。我們可以根據(jù)自己喜歡的食物來選擇。我們可以把蘿卜和胡椒一起腌制,也可以把蘿卜和泡菜放在一起腌制。
雪碧腌蘿卜兩三個(gè)小時(shí)就可以吃了。腌制的蘿卜味道很清爽,可以促進(jìn)消化,消除食物堆積。腌蘿卜是用蘿卜做的家常菜。蘿卜富含維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)人體免疫功能,提高抗病能力。
使用的材料:
白蘿卜1個(gè)、小酸橙4個(gè)、小米椒5個(gè)、雪碧1湯匙糖、米醋3湯匙、食鹽
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料
2.蘿卜去皮切成小塊
3.加鹽
4.攪拌均勻,腌10分鐘
5.將青檸籽去皮切片,小米椒切圈
6.倒出鹽水
7.加石灰
8.加入小米胡椒粉
9.加入不含任何成分的雪碧
10.加糖
11.加鹽
12.加入調(diào)味米醋
13.冷藏3小時(shí)
蘿卜生吃時(shí)很涼,吃后會增加體內(nèi)的冷空氣。因此,一些陰虛虛寒體質(zhì)、脾胃虛寒、大便稀瀉的人不宜生吃蘿卜,以免加重癥狀。不過,蘿卜煮熟后寒味降低,以上人士可適量食用。
蘿卜入肺,吃蘿卜有通氣、補(bǔ)氣的作用,對某些食物脹氣、胸悶、氣滯等癥狀有很好的緩解作用,但因氣虛抑郁而下垂、胃下垂、子宮脫垂,以及久病體虛,少氣疲乏、乏力,頭暈等人,不宜吃蘿卜,以免加重氣虛癥狀。
服用西洋參、人參、黃芪、黨參等具有益氣補(bǔ)益作用的中藥的人不宜吃蘿卜。因?yàn)樘}卜可以降氣,與這類補(bǔ)藥的功效相反,反而會降低這些草藥的補(bǔ)氣效果。
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