頭伏是一年四季中三伏天的開始,在進(jìn)入頭伏后天氣就會(huì)逐漸升溫,很多人都想吃冰飲來結(jié)束。但是,頭伏期間不建議吃太涼的東西,容易導(dǎo)致脾胃不消化拉肚子。下面,我們來看看頭伏養(yǎng)生吃什么食物比較好吧!
可以適量食用,但不能過量食用。
頭伏的時(shí)候溫度還是比較高的,在高溫天氣下,人們會(huì)更加干燥和炎熱,這時(shí),吃一些較冷的食物,如冰鎮(zhèn)食物、冷飲等,會(huì)增加身體的寒涼之氣,外熱內(nèi)涼的話會(huì)帶走身體的熱量,損害脾胃,如果脾胃不好,就會(huì)加重脾胃虛弱。 因此,進(jìn)入頭伏后最好少吃冷食,以免造成身體不適,喝涼茶或吹空調(diào)或風(fēng)扇來給身體降暑。
當(dāng)頭伏來臨時(shí),溫度開始持續(xù)升高,這時(shí)候必須做好防暑工作,因?yàn)樽匀唤绲年枤獗容^強(qiáng)烈,所以頭伏來臨時(shí),還應(yīng)該多吃一些清熱食物,以減少燥熱對(duì)身體的傷害。可以食用:綠豆湯、冬瓜荷葉茶、枸杞菊花茶等食物。
頭伏來臨時(shí)天氣比較悶熱,而且身體中的濕氣也比較重。所以,躺著的時(shí)候也可以吃一些祛濕的食物。推薦食物:紅豆薏仁茶、冬瓜排骨湯、人參茯苓粥等。
夏季氣溫高,體液流失較快。需要補(bǔ)充一些新鮮的水果和蔬菜,為身體補(bǔ)充能量。推薦食物有:黃瓜、西瓜、生菜、冬瓜、荔枝、葡萄、草莓、西紅柿、茄子、辣椒、桃子、李子、蓮子等。
在傳統(tǒng)習(xí)俗中,頭伏就是吃餃子,如果方便的話,可以在頭伏當(dāng)天吃一些餃子來保養(yǎng)身體。
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品。 餃子分為餃皮和餡芯兩部分。 餃子皮可以用熱面、糕點(diǎn)面、雞蛋面或米粉; 餡芯可以是肉或蔬菜,甜的或咸的; 烹調(diào)方法也可采用蒸、烤、炸、炸等,餃子味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,一般人群均可食用。
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