榴蓮是生活中很常見的一種水果，它的果肉比較飽滿，吃起來香香糯糯的，味道很不錯，很多人都喜歡吃榴蓮，尤其是女性朋友們。有些人吃榴蓮會發(fā)現(xiàn)果肉水了吧唧的，這種有可能是溫差導致的汽水，也可能是變質壞掉了，如果變質了就不要吃了。
有可能是變質壞了，有可能是保存方式引起的，如果壞了是不能吃的，其他情況一般還是可以吃的。
有兩例榴蓮廢水。一種是將榴蓮從低溫環(huán)境中取出，然后存放在高溫密封環(huán)境中。在冷熱交替的環(huán)境中產生的水蒸氣使榴蓮流出物看起來像是一種植物。在這種情況下，榴蓮不會變味，可以食用；二是榴蓮放置時間長，造成大量細菌滋生，出現(xiàn)積水、腐爛、異味等變質現(xiàn)象，如榴蓮不能繼續(xù)食用，否則有害健康。
因為榴蓮怕高溫、不透氣，如果存放在高溫密閉的環(huán)境中，榴蓮中的糖分等營養(yǎng)成分會發(fā)酵，產生酒味，容易腐爛變質。建議榴蓮應盡量存放在陰涼通風的環(huán)境中。如果有冰箱，最好放在冰箱里。如果想長期保存，可以將榴蓮肉去皮，放入冰箱，冷凍層保存。
可以在早上或中午吃。
早餐用榴蓮，可以使你的營養(yǎng)更加豐富，中國人的飲食，早餐會攝入大量的碳水化合物，很少有足夠的蛋白質。
其中榴蓮蛋白質含量很高，早餐攝入營養(yǎng)均衡。
一上午的工作結束后，早餐已經吃完，這個時候可能已經餓暈了，中餐加榴蓮，可以為你的身體提供能量。
但要注意不要在擁擠的地方吃東西。畢竟，有些人不喜歡這種味道。
1.榴蓮成熟后有自然裂痕，不宜存放太久，不宜再吃一次。
2.當聞到熟榴蓮帶有酒味時，說明一定是變質了，不要買食物。
3.因為榴蓮口感較厚結，容易在腸內堆積，喝大量開水可以幫助消化。
4.榴蓮含有豐富的纖維素，但它會吸收水分，在腸胃里膨脹。吃得太多會堵塞腸子，引起便秘。
5.咽喉干燥、舌燥、咽喉腫痛、陰虛體質者應慎食。
6.糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不宜進食。
7.榴蓮不能和酒一起吃：因為酒和榴蓮都是燥熱的東西，如糖尿病患者一起吃，會導致血管阻塞，會出現(xiàn)嚴重的血管爆裂，發(fā)生中風，不適合食用。
8.榴蓮不適合有熱體質、咽痛、咳嗽、感冒、陰虛體質和氣管敏感的人食用。
9.中醫(yī)認為榴蓮性溫。如果吃得太多，會引起干火上揚和受潮的癥狀。為緩解不適，可喝海帶綠豆湯或夏枯草湯。
10.榴蓮含有更多的熱量和糖分，所以肥胖的人應該少吃。
11.榴蓮含鉀量高，腎病、心臟病患者應少吃。
12.榴蓮不宜一次多吃。如果你用酒精聞到熟榴蓮的味道，就意味著它已經變質了，不能吃了。
13.老年人要特別注意榴蓮汁濃，容易堵塞喉嚨和氣管，造成窒息。因此，老年人應少吃慢食。
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