荔枝是夏季比較常見的一種水果,它是可以和白酒一起泡酒喝的,泡出來的果酒香甜可口,具有很不錯的功效與作用,深受人們喜歡,很多人都會自己在家泡荔枝酒。泡荔枝酒可以放糖,也可以不放糖,主要看個人口味喜好。
可以不加糖。
荔枝酒本身就是一種果酒,荔枝本身會有一絲甜味,其實對于不喜歡喝甜酒的人來說,可以不加糖。沒有糖的荔枝酒味道不那么甜,但它有其他果酒沒有的味道。雖然很特別,但喜歡喝的人對他還是有特別的偏愛。
事實上,這取決于每個人的喜好。荔枝酒可以加糖也可以不加糖,所以你可以看看你喜歡哪一種。荔枝放糖后,口感比不加糖的好很多,但適口性大大提高,所以大多數(shù)泡荔枝酒的人都會加糖,但不能。
不加糖的荔枝酒不甜,但有止瀉作用。也可用作藥酒。加糖的荔枝酒沒有這種效果。當然,楊梅酒是用來喝的,為了口感,人們一般會選擇加糖。
荔枝酒采用低溫發(fā)酵工藝生產(chǎn)。人們喝完酒后,會被毛細血管直接分解。因此,喝荔枝酒不傷肝和頭。女人經(jīng)常喝它,有助于滋潤皮膚,白皙而紅潤。我們長期飲用荔枝酒,能促進人體細胞新陳代謝,增強細胞活力和人體免疫力,促進健康生長發(fā)育。
使用的材料:
荔枝300克,白酒600克
步驟:
1.荔枝用淡鹽水浸泡半小時,既能去除荔枝的火氣,又有消毒殺菌的效果。荔枝酒(無糖甜)練習第一步
2.荔枝殼去核后,再放入干凈的無水玻璃瓶中,倒入白酒蓋上密封嚴密。荔枝酒(無糖甜)練習第2步
3.浸泡1-3個月,酒會變黃。
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