青團買回來需要加熱嗎

青團是清明節(jié)前后比較常見的一種傳統(tǒng)食物，它的吃法比較多，口味也比較豐富，可以加熱吃，也可以冷著吃等等，主要看青團的類型。那么青團買回來需要加熱嗎？下面讓我們具體來看看吧！

一、青團買回來需要加熱嗎

主要看青團類型，有些青團買回來可以直接吃，而有些青團也可以加熱蒸著吃。

如果是國內(nèi)生產(chǎn)的青團，在生產(chǎn)過程中需要加熱和蒸煮。蒸過之后，就可以吃了。市面上買來的青團大多是熟的的。煮熟的青團可以在冷的時候吃，而且不需要加熱。但加熱后口感柔軟粘稠，艾草的氣味也更濃。因此，生活中的大多數(shù)人在加熱后進食。

青團是清明節(jié)和寒食節(jié)的特色食品。它本身可以是冷食。它也是傳統(tǒng)節(jié)日里的冷食。不過，青團的主要原料是糯米，不易消化。加熱后，有利于腸胃的消化吸收。熱的食物會更健康。吃飯時，個人可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣來選擇。

二、青團如何保存

如果青團不能一下子吃掉，可以放在保鮮袋或保鮮盒里，然后裝進冰箱。

因為自己做的青團不含防腐劑，所以為了防止變質(zhì)，最好在3天內(nèi)吃完。如果發(fā)現(xiàn)青團有變質(zhì)傾向，最好不要再吃了。

青團可以冷藏，也可以放在冰箱里冷藏。青團可以在不吃保護膜后將其冷凍。想吃的時候，可以直接用水蒸氣加熱；如果短時間吃，最好直接扔進冰箱冷藏區(qū)。但還是要注意盡快進食，以免青團變質(zhì)。

三、什么人不適合吃青團

1、糖尿病患者應(yīng)該小心服用。廣受歡迎的青團有經(jīng)典的豆沙風(fēng)味，肉松蛋黃和黑芝麻口味，滿足其他口味的需要。這些口味的青團都含有較高的糖分，會造成血糖波動大，不利于疾病的控制，所以少吃為好。

2、老人和小孩吃得少。隨著年齡的增長，老年人的消化功能越來越弱，兒童處于生長發(fā)育階段，胃腸功能發(fā)育不全。

青團是用糯米粉做的，糯米粉比較厚。正常的大約50克，這部分人消化不好，容易粘在氣管上，導(dǎo)致呼吸不暢甚至窒息，也會導(dǎo)致消化不良，非常不舒服。

3、胃腸消化功能弱不吃。自己腸胃消化能力差，吃青團會結(jié)霜，使病情惡化，不能因為貪心而忘記自己的健康。