洋蔥是一個(gè)很能儲(chǔ)存的食物,但是切開(kāi)后就不能放太久,如果切開(kāi)后用保鮮袋包裹住放冰箱,第二天是可以食用的。下面,我們來(lái)看看切開(kāi)的洋蔥吃不完怎么保存,生活必備小妙招,趣丁網(wǎng)您值得擁有!
可以,但建議切開(kāi)的洋蔥放入冰箱后,第二天再繼續(xù)使用。
1、首先我們準(zhǔn)備好一個(gè)洋蔥、保鮮膜、刀、砧板等工具
2、把洋蔥清洗干凈,中間切一半,切好面用保鮮膜封好放入冰箱即可。
在通風(fēng)處保持干燥。如果你把它放在塑料袋或櫥柜里,它會(huì)因?yàn)槌睗穸l(fā)芽。雖然在通風(fēng)處可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,但要盡快食用,否則仍會(huì)腐爛。
一般來(lái)說(shuō),洋蔥切后在室溫下容易滋生細(xì)菌,變質(zhì)。一般情況下,要想保存好,最好放在冰箱冷藏。在冰箱的低溫下,可以幫助延長(zhǎng)洋蔥的保質(zhì)期。
小貼士:不要用銀。銀制品遇到空氣中的二氧化硫,容易形成對(duì)健康有害的硫化銀物質(zhì),而洋蔥中含有特殊成分,容易使銀制品形成硫化銀物質(zhì)。
洋蔥應(yīng)該儲(chǔ)存在遠(yuǎn)離潮濕的容器中。最好的儲(chǔ)存方法是將它們懸掛在干燥、通風(fēng)、遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射的地方。如使用網(wǎng)兜或廢棄的尼龍襪洗凈,將洋蔥裝入其中,用繩子扎緊口,懸掛在黑暗通風(fēng)處,可防潮、防腐。請(qǐng)注意,一旦洋蔥被切下,即使用保鮮膜包裹并保存在冰箱里,它的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)因氧化而迅速流失。因此,最好是切多少洋蔥就切多少,避免切完后儲(chǔ)存起來(lái)。
洋蔥也是容易發(fā)芽的蔬菜,雖然發(fā)芽了可以食用,但是味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低,所以要注意保鮮方法哦。
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