我們都知道,柚子是秋季比較受歡迎的一種水果,它吃起來味道很不錯,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經(jīng)常吃柚子。那么柚子外皮青的怎么放熟呢?下面讓我們具體來看看吧!
青色的柚子會在室溫下儲存幾天,你可以自然成熟。如果想加速催熟,可以用以下兩種方法加速催熟。
1、大米成熟法
米缸里有一定量的乙烯。待成熟的柚子埋在米堆里。一般貯藏3-5天即可完全成熟。因此,應(yīng)根據(jù)柚子果肉的成熟時間來確定。
2、果實(shí)成熟法
香蕉、蘋果和其他水果成熟時會釋放乙烯。把未成熟的柚子和這些水果放在一個塑料袋里,把袋子綁緊。一般來說,只需要3天左右。
1、聞
即聞其香氣,成熟的柚子,香氣濃郁;
2、叩
也就是說,按住并輕拍果皮,看它是否下沉。柚子品質(zhì)較差,有沉降和僵硬現(xiàn)象。
買柚子時,要注意成熟的柚子。當(dāng)你買的時候,你可以再按一下它的皮膚。成熟的柚子皮會下垂,表面很薄。你基本上可以買到。
睡前2小時不要吃柚子。
首先,由于柚子富含水分,被稱為“天然水果罐頭”。睡前吃柚子會導(dǎo)致體內(nèi)水分?jǐn)z入過多,給腎臟帶來負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致第二天眼睛浮腫。
其次,柚子果膠容易帶來飽腹感,而睡眠時人體的各項(xiàng)功能都會減弱,如果睡前吃太多柚子會影響睡眠。
另外,柚子含糖量為9%~13%,睡眠時消耗的能量較少。如果柚子攝入的糖分不被消耗掉,它就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi)。
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