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小龍蝦處理完必須馬上做嗎?現(xiàn)做現(xiàn)吃味道好!

時(shí)間:2020-06-02 10:56:57 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

小龍蝦吃起來是比較麻煩的,尤其是前期的清洗和處理,這個(gè)是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是必不可少的一個(gè)步驟。買回來的小龍蝦都是需要清洗處理的,那么小龍蝦處理完必須馬上做嗎?下面讓我們具體來看看吧!

小龍蝦處理完必須馬上做嗎?現(xiàn)做現(xiàn)吃味道好!1

小龍蝦處理完必須馬上做嗎

最好是馬上做,不過,也可以放冰箱保存一段時(shí)間。

買回來的小龍蝦清洗干凈處理好之后,一般都建議馬上下鍋烹飪,這樣做出來的小龍蝦才會(huì)鮮嫩可口。如果放的時(shí)間久了,它就會(huì)變得不新鮮,肉質(zhì)口感會(huì)變差,還可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌和微生物,會(huì)容易變質(zhì)壞掉。不過,小龍蝦處理好了之后,也可以密封起來放冰箱冷凍,這樣可以保存兩三天,但是,時(shí)間越久就會(huì)變得越不新鮮,做出來的味道和口感不怎么好,并且營養(yǎng)也會(huì)慢慢流失,食用價(jià)值會(huì)降低。

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