我們都知道,每年都會有很多人吃小龍蝦,它是很受歡迎的一種美食,它的味道超級鮮美,口味豐富,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡,很多人都會經(jīng)常去超市買小龍蝦吃。那么超市的小龍蝦什么時候最新鮮呢?下面讓我們具體來看看吧!
一般早上買最新鮮。
大多數(shù)情況下,超市里面的小龍蝦都是早上運輸過來的,所以在早上買小龍蝦是最新鮮的。一般等到中午、下午或晚上,超市買的小龍蝦都是別人挑剩下的,并且時間也放了很久的,它的新鮮度不高,有時候還會出現(xiàn)死蝦,這都是很正常的情況。所以如果要去超市買小龍蝦的話,一定要在早上去買,這個時候可以挑個頭大的新鮮的青蝦,做出來的味道和口感會很好。我們判斷小龍蝦新不新鮮,通??梢钥此幕钴S度,就是看它是否爬動,一定要挑活躍度比較高的小龍蝦。
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