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米粉是寶媽們?yōu)閷殞殏兲砑虞o食時常常會用到的,而很多媽媽為了讓寶寶吃到更安全的米粉都會選擇自己動手做,那么自家打的米粉有營養(yǎng)嗎?寶寶米粉是自己做好還是去超市買好?我們一起來看看。
自制米粉成本會低一些,但是營養(yǎng)就比較單一了,而且自制米粉,很多寶寶吃了容易消化不良。所以我個人是不建議的,如果要吃米粉,還是去買成品的。現(xiàn)在無論是超市還是母嬰店,都賣有成品的米粉,而且里面都加有蔬菜和水果成分。
還有一點,寶寶吃米粉一定要在4個月大的時候。太晚了對寶寶不好,太早了也不行,4個月的時候,最合適。
本質上來說自制米粉沒有問題,但是自制米粉大多數(shù)是用大米或者其他谷物磨制而成,營養(yǎng)成分相對較少,很難達到營養(yǎng)均衡,沒有寶寶生長發(fā)育中所必須的鐵、鈣等微量元素,反而可能會讓寶寶的生長發(fā)育受影響。而超市買的營養(yǎng)米粉大多都是強化了鈣鐵鋅,這些微量元素正是寶寶生長發(fā)育中特別容易缺失的。
寶寶添加輔食的時候,特別是初期,由于嬰兒腸胃消化系統(tǒng)沒有發(fā)育成熟,寶寶所吃的輔食必須經(jīng)過好的均勻處理才能保證消化吸收,如果媽媽在自制米粉的過程中,顆粒粗糙或者不均勻,就容易引起寶寶消化不良的腸胃疾病,甚至為以后的健康帶來隱患。
自制米粉口味比較單一,隨著喂養(yǎng)時間的延長,寶寶容易出現(xiàn)厭倦,而超市買的米粉選擇比較多,口味也比較多樣化,家長可以讓寶寶嘗試多種口味,這樣可以給寶寶帶來味覺刺激,會讓寶寶對輔食多了一些好奇心和期待。
自制米粉過程比較復雜,既費時又費力,而且質量難以保證,而超市買的營養(yǎng)米粉,不僅獲取和保存更加方便,也比手工制作減少了媽媽的勞動量,可以讓媽媽有更多的時間投入到陪伴和照顧寶寶當中。
1、首先取適量大米,將其淘洗干凈,然后至于陽光或者見風處晾干。
2、將晾干的大米放入攪拌機攪碎,然后用篩子將粗顆粒篩出。
3、再將篩出的碎顆粒放入攪拌機攪碎,再篩出粗顆粒。
4、重復2、3步,直到大米完全被攪碎成粉末,一份簡易的米粉就制作成功了。
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我覺得各有各的優(yōu)勢,超市里的方便,至于怕不好,或者不合格的現(xiàn)在這個社會發(fā)展的現(xiàn)在還害怕嗎?基本都是按照標準來做,我覺得不應該,但如果你時間比較充足的話,可以自己在家做也是可以,干凈衛(wèi)生放心
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蓋樓(回復)米粉的好與不好,不在于超市買的,還是自己家里的。每個寶寶生下來體質都不相同,對于米粉里含的鐵的吸收都不一樣。我身邊就有這樣的例子,一個吃超市的米粉,吸收的一般般,寶寶看起來也沒什么,就是胖不起來。而家里磨制米粉自己熬制的家里條件不怎么好,反而寶寶又胖又壯,所以米粉的好不好,要看寶寶的吸收好壞。
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蓋樓(回復)推薦還是買超市的配方米粉吧,但是牌子要選擇原廠大牌的,因為配方米粉各方面的營養(yǎng)比較均衡,自家制作的米粉雖然放心,但是品種口感營養(yǎng)太單一,寶寶長期擔心缺少微量元素,還是比較推薦超市的.
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