75度酒精可以洗水果嗎 酒精洗水果可以直接吃嗎

我們都知道，酒精是比較受歡迎的一種消毒產(chǎn)品，它可以起到很好的殺菌消毒作用，可以殺死新型冠狀病毒，很多人都會經(jīng)常用75度酒精消毒清潔。那么75度酒精可以洗水果嗎？下面讓我們具體來看看吧！

75度酒精可以洗水果嗎

75度酒精可以洗水果，但是不建議用酒精洗水果，這樣會比較浪費(fèi)酒精，最好用酒精擦拭比較好。

酒精不會殘留在水果上，酒精是易揮發(fā)的 ，基本上噴到上面幾秒鐘就揮發(fā)完了，但是要洗一下 ，不然會有酒精的味道，而且那么小劑量的酒精噴在蘋果上，即使殘留那也是會乎其微，不會對身體造型什么影響。

酒精洗水果可以直接吃嗎

水果用酒精清洗之后，最好再用清水沖洗一下再吃，不要直接吃，以免酒精殘留。

實(shí)際上75%的酒精是具有揮發(fā)作用的，雖然它灑在了水果上，但是其中一部分已經(jīng)在空氣中揮發(fā)掉了，而另一部分會蹲在水果上的，如果你想吃這種水果的話，建議你把水果放水里頭浸泡，這樣就會稀釋酒精的濃度了，濃度一旦被降低后它對人體就不會造成太大的危險，但你這樣還是很不放心的話，那你就選擇把它扔掉吧，別再吃了，如果想吃還可以買一些新鮮的水果。

水果怎么清洗才干凈

人們在看到水果容易感染寄生蟲的時候，心里很擔(dān)心，是不是水果就不能吃了。當(dāng)然不是，告訴你有些水果含有寄生蟲的目的，是為了讓你吃水果吃得更健康。學(xué)會正確的清洗水果方式，多數(shù)寄生蟲都會被消滅干凈，對健康不會有壞影響。

而不管是什么水果，都可以用食用鹽加上淀粉清洗浸泡，因為食用鹽本來就有殺菌的效果，淀粉會把臟東西黏住。水果用這樣的清洗方式，基本上都會被消滅光，而且，你也可以放心地吃它。不過，在水里放鹽的時候，一定要注意多放一點(diǎn)鹽，濃度高效果才好，一般放用調(diào)料勺子挖上2勺左右。

水果用什么清洗比較好

鹽：跟用清水泡的效果差不多

鹽，也就是氯化鈉，性質(zhì)比較穩(wěn)定，而且水溶液呈中性，很難與農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)然也就起不到去除農(nóng)藥的作用。泡水果蔬菜時加點(diǎn)鹽，跟直接用清水泡的效果并沒有多大區(qū)別。

食用堿或小蘇打：可以中和酸性的農(nóng)藥

如果就是感覺清水洗不放心，非要加點(diǎn)什么的話，可以選擇加點(diǎn)食用堿或小蘇打，因為目前農(nóng)民使用的多數(shù)農(nóng)藥都呈酸性，比如有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，加堿清洗可以對酸性農(nóng)藥進(jìn)行中和，更利于去除。

果蔬洗滌劑：注意避免洗滌劑殘留

其實(shí)，除了加堿，加點(diǎn)果蔬洗滌劑也可以。果蔬洗滌劑的有效成分是表面活性劑，能夠幫助去除滲透到蠟質(zhì)層中的農(nóng)藥，但是要注意沖洗干凈，避免洗滌劑殘留。

去皮：去皮會造成一定的營養(yǎng)損失

去皮是很有效的降低農(nóng)藥殘留的方法，但并不是所有果蔬都能去皮，而且也會造成一定的營養(yǎng)損失。是洗干凈帶皮吃，還是直接去皮吃，就看權(quán)衡利弊后的個人選擇了。