韓國(guó)辣椒醬是口感很不錯(cuò)的調(diào)味品,一般很受女生的喜歡。那么,韓國(guó)辣椒醬過期了還能吃嗎?當(dāng)然不能吃了!如果你不知道什么牌子的韓國(guó)辣椒醬比較好吃,可以看看本站提供的介紹。
不要吃了,一來這些醬之類的本來就不是很好,沒有什么營(yíng)養(yǎng)都是長(zhǎng)期發(fā)酵而成的,從健康方面來講我還是建議少吃,二來它已經(jīng)過期了,那就更不能吃了,里面會(huì)產(chǎn)生亞硝酸會(huì)致癌的。
韓式辣椒醬比較常見的牌子有戶戶、新松、清凈園、膳府以及沙露士等,令人感動(dòng)哭的是韓國(guó)的辣椒醬其實(shí)也有不辣的哦,想要吃辣椒醬但又不能吃辣的妹紙不容錯(cuò)過哦。
新松的韓國(guó)辣椒醬不錯(cuò)哦,挺好吃的,用來下飯或者是做成各種材料都滋味。清凈園的韓國(guó)辣椒醬味道還可以,這個(gè)牌子無論是辣醬還是其它醬都值得令人期待哦。
準(zhǔn)備材料:韓國(guó)辣醬、蕎麥冷面、黃瓜、香菜、熏腸、梨、蒜等適量。
做法:
1、冷面當(dāng)然得冷。所以先將冷面用清水浸泡15分鐘后放入開水煮熟,煮熟后還要用冷水反復(fù)沖,直到完全變涼為止。
2、將黃瓜切成絲;香菜和大蒜切成末備用;熏腸切成片或者絲都OK。
3、將梨子洗凈后去皮,取半個(gè)就OK了,去核切成絲備用,剩下的一半就可以用手或者機(jī)子弄成果汁備用,果肉就可以不用了。
4、將上面準(zhǔn)備的材料全都混合一起,加上自己做的韓國(guó)辣椒醬以及適當(dāng)?shù)奶?、食鹽、醋以及海鮮醬油和香油,攪拌均勻就可以開吃了。
1、辣椒辛溫,能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。
2、辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率。
3、增加食欲、幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化。
4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。
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