白菜冬天如何儲(chǔ)存 城市生活怎么儲(chǔ)存白菜

白菜是冬天飯桌上常見(jiàn)的蔬菜，特別是北方，冬天都喜歡儲(chǔ)存大白菜，但是北方冬天如果居住在城市，如何儲(chǔ)存大批量的白菜用來(lái)過(guò)冬呢，特別是現(xiàn)在疫情期間，儲(chǔ)存白菜真的特別必要，下面我們一起來(lái)看看怎么辦吧！

白菜冬天如何儲(chǔ)存

北方放在副房就行，買(mǎi)回來(lái)白菜，不要急著儲(chǔ)存，要先在太陽(yáng)光下面曬幾天，曬的時(shí)候要曬根，也就是根部朝向陽(yáng)光，并且每天翻動(dòng)一下，日曬均勻，草叢葉子沒(méi)有太多水分，白菜才能儲(chǔ)存久，根不要切了去，那樣存不久的，然后就是在冬天有太陽(yáng)的中午，再拿出來(lái)通一下風(fēng)就可以了，然后把有些爛葉子摘掉，這樣能存到正月底哦

城市生活怎么儲(chǔ)存白菜

在大城市想要儲(chǔ)存一些白菜的話，可以找個(gè)最陰涼的地方 放一塊隔空木板在放白菜 然后在買(mǎi)一張厚點(diǎn)好一點(diǎn)的塑料，先密封三邊 在注入水 然后把另一個(gè)邊密封，把這個(gè)注過(guò)水的密封塑料蓋在白菜上面就可以了，是見(jiàn)同事的媽媽這么弄的 說(shuō)據(jù)說(shuō)挺有用的。

埋藏法怎么儲(chǔ)存白菜

選擇地勢(shì)平坦，干燥，土地教練時(shí)，地下水位低，排水。良好交通方便的路，天上花神數(shù)溝。深度于當(dāng)?shù)貎鐾翆雍穸纫约笆欠駥匍L(zhǎng)葉東而定。一般溝寬一米七，深約一米五到兩米長(zhǎng)哩，東西為方向?yàn)榧?。挖出的土在溝四周做成土埂。在底鋪一層稻草或者菜葉，大白菜拔起后晾曬三到五天，天氣變冷時(shí)，把菜一根像里唄放洗，氣溫降到0℃左右的體涼天把大白菜剩涼入溝排菜時(shí)根朝下排緊賽科是上面的菜頭平行大白菜入溝后先蓋一層少占時(shí)后蓋兩個(gè)3mm的土，以后誰(shuí)氣溫下降，凍土層加深，可分兩到三次。

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先把大白菜在室外曬晾兩到三天。大外邦言而不易折斷，十為宜。堆放在室外，在0℃左右的環(huán)境中存放溫度低于負(fù)攝氏度時(shí)，要加蓋防寒物堆放時(shí)先在地上鋪墊木板。葉球向外跟向里背景出息，每周倒動(dòng)一次，撕掉爛葉，以防腐爛。