冬至是一年之中比較特別的一個(gè)節(jié)氣,也是季節(jié)變化比較明顯的一個(gè)節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候天氣會(huì)比較冷,大多數(shù)地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入寒冬時(shí)節(jié)。冬至過(guò)了并不是春天,一般要等到數(shù)九天結(jié)束,春分之后才開(kāi)始進(jìn)入春天。
冬至過(guò)后不是春天。
冬至過(guò)后還是冬天。古人認(rèn)為從冬至開(kāi)始,要過(guò)完九個(gè)“九天”,即九九八十一天才會(huì)寒盡春來(lái),大地回暖,所以才有“數(shù)九寒天”這一說(shuō)法。期間人們?cè)S多活動(dòng)因?yàn)楹涫艿较拗疲绕鋳蕵?lè)活動(dòng)較少。所以為了消除從冬至到立春這一段漫長(zhǎng)日子的寂寞和寒冷,人們發(fā)明了“數(shù)九”的消遣方法。
從明代就開(kāi)始,民間便有畫(huà)“九九消寒圖”的風(fēng)俗,也稱(chēng)“九九圖”。人們一天畫(huà)一筆數(shù)過(guò)這八十一天,表達(dá)一種迎春的殷殷心意。其中,“素梅圖”就是具有詩(shī)意的代表。首先畫(huà)一枝素梅,枝上畫(huà)梅花九朵,每朵有九個(gè)花瓣,共九九八十一瓣,或者八十一朵小小的梅花,代表“數(shù)九天”的八十一天,每過(guò)一天就用紅筆或黑筆涂染一個(gè)花瓣或一朵,花瓣盡而九九出,九盡春深,冬去春來(lái)。古時(shí)百官在冬至日上朝畢后,互拜禮儀時(shí)還會(huì)以素梅“九九消寒圖”相互雅贈(zèng)。
冬至到了春天不會(huì)遠(yuǎn)。
冬至是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),北半球一年中白晝最短的一天。古人云:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰冬至。二十四節(jié)氣中,冬至是極特殊的。
冬至后陰氣達(dá)到極點(diǎn),陽(yáng)氣開(kāi)始上升,古人認(rèn)為這是上天賜予的福祉,所以把它定為一年節(jié)令的開(kāi)端。冬至到了,春天也就不遠(yuǎn)了。冬至,又稱(chēng)日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
1、祭祀
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,宮廷和民間歷來(lái)十分重視,從周代起就有祭祀活動(dòng)。
2、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開(kāi),八九燕子來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
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