藍莓的品種比較多,佳沃藍莓和丹東藍莓就是其中比較常見的兩種藍莓,這兩種藍莓都是很不錯的,吃起來香甜可口,鮮嫩多汁,不過相對比而言,佳沃藍莓的口感可能會更好一點,具體看個人口味喜好。
佳沃藍莓好一些。
佳沃藍莓地區(qū)在云南,云南由于氣候的原因,產(chǎn)的藍莓產(chǎn)量高,個頭大,口感好,比較好吃。丹東的藍莓口感上不如云南的藍莓,但成熟期比較早。
佳沃云南藍莓口感:藍莓味濃郁,口感上偏酸甜一些,喜歡吃純甜的可以放上一兩天,汁水充盈,咬一口會爆汁的那種~
怡顆莓云南藍莓口感:脆甜的一款藍莓,不喜歡吃酸味的可以選擇這一款,果粒大小比佳沃略小一些,藍莓味道也是比較濃郁的。
從性價比來說選佳沃,佳沃日常會比丹東藍莓便宜一點,丹東藍莓會貴一點。
很多水果都是論斤賣,不過藍莓一般會包裝成一盒盒出售。在氣候溫涼陽光十足的地方都適合種植藍莓,我國的黑龍江、內(nèi)蒙古以及長白山等地就有種植。
藍莓含有很多黃酮類以及多糖類化合物,所以除了擁有貴族水果的稱號外,也被稱為“水果皇后”。
藍莓不能與高鈣食物、乳制品、寒性食物、海鮮類食物等一起吃,具體分析如下:
1、高鈣食物:藍莓中富含豐富的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,如:豆制品、鈣片、乳制品等的營養(yǎng),一起吃容易使蛋白質(zhì)凝固影響消化吸收,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀,一般在間隔一小時左右為宜。
2、寒性食物:藍莓本身屬于寒性食物,與其他寒性的食物一起食用會導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣加重,四肢發(fā)冷,特別是對胃寒、體寒的人容易引起慢性腸胃疾病,常見的寒性食物有海帶、西瓜、綠豆、柿子等食物。
3、海鮮類食物:藍莓和蝦、魚、蟹等海鮮類食物一起吃會產(chǎn)生有毒物質(zhì),對身體有害,同時也容易引發(fā)皮膚過敏的現(xiàn)象,損害身體健康。
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