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菠蘿蘸什么最好吃又簡(jiǎn)單

時(shí)間:2023-04-03 10:26:09 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

菠蘿是生活中比較常見(jiàn)的一種水果,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定的好處,很多人都喜歡吃菠蘿。菠蘿可以蘸辣椒粉吃,也可以蘸醬油吃,這樣味道會(huì)更甜更好吃一點(diǎn)。

菠蘿蘸什么最好吃又簡(jiǎn)單1

菠蘿蘸什么最好吃又簡(jiǎn)單

1.菠蘿蘸辣椒粉

菠蘿除了可以用鹽水浸泡外,還可以蘸上辣椒粉。菠蘿本身也是一種相當(dāng)酸的水果,所以去皮后,通常將其浸泡在鹽水中,這樣會(huì)使其更甜。然而,一些孩子發(fā)現(xiàn),當(dāng)與辣椒粉一起使用時(shí),酸味也會(huì)被抑制。酸而辣,它們的味道與普通菠蘿不同,但有很多地方的人都有這種吃法。

2.菠蘿蘸醬油會(huì)更甜

醬油可以抑制菠蘿酶的活性,抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔黏膜和嘴唇的刺激,還能讓菠蘿更香更甜。菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,其中維生素C含量最高,食用對(duì)身體有益。

菠蘿蘸什么最好吃又簡(jiǎn)單2

菠蘿怎么做好吃

菠蘿飯

材料:糯米(或大米)500克,菠蘿50克,冰糖、杏仁、葡萄干適量。

方法:

1、糯米提前一天用清水浸泡,期間注意換水,保持糯米新鮮干凈。

2.把新鮮菠蘿的頂部切掉,用勺子小心地從里面把果肉和汁液去掉,注意不要弄碎。糯米瀝干后,加入適量的果肉和汁液,攪拌均勻,加入冰糖,適量的葡萄干,把之前挖好的菠蘿填滿。

3.將菠蘿放入蒸鍋中,放入冷水中,用水加熱,讓蒸鍋充氣,然后轉(zhuǎn)中火。蒸大約30分鐘,直到糯米完全煮熟。

4.食用時(shí),加入適量的杏仁和葡萄干。

菠蘿雞翅

材料:雞翅500克,菠蘿200克,鹽,糖,料酒,胡椒粉,高湯適量。

方法:

1.清洗雞翅,用廚房用紙吸收多余的水分。

2.將菠蘿洗凈,切成小塊。

3.用適量的油加熱鍋,加入雞翅,雞皮朝下。先煎一面,再煎另一面,然后撈出控油。

4.鍋中留油,加入白糖,翻炒至溶解變金紅色,然后倒入雞翅中,加入鹽、料酒、高湯和胡椒粉,用大火煮開,加入菠蘿塊,轉(zhuǎn)小火燉至湯汁濃稠。

菠蘿蘸什么最好吃又簡(jiǎn)單3

菠蘿吃不完怎么保存

1.密封儲(chǔ)存

如果你吃不完菠蘿,但又把它去皮,它們就再也受不了了。你可以用保鮮膜把去皮的菠蘿包起來(lái),防止水分流失和細(xì)菌入侵。為了避免高溫變質(zhì),你可以把菠蘿放在冰箱里冷藏。

2.鹽水浸泡

你不能吃完已經(jīng)去皮的菠蘿,但你可以把它們切成塊放在盆里。加水蓋住菠蘿,然后在水中加入適量的鹽,然后放在冰箱里冷藏。這樣,菠蘿在鹽水中浸泡后第二天就可以吃了。此外,菠蘿本身需要浸泡礦石的消耗,這樣菠蘿的味道會(huì)更可口。

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