哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕的味道和口感很不錯(cuò),吃起來香甜可口,冰冰涼涼的,是比較受歡迎的一種冰淇淋蛋糕,很多人都喜歡吃。哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間冷凍,整體會(huì)比較硬,是比較難切開的,需要解凍之后用鋸齒刀切開。
1、解凍
食用前約半小時(shí)將冰淇淋蛋糕從冰箱中取出。切之前讓蛋糕稍微軟化。商業(yè)制作的蛋糕通常在較低溫度下冷凍,比自制蛋糕需要更多時(shí)間來軟化。
2、切割
用長(zhǎng)鋸齒刀切冰淇淋蛋糕。將刀片放入一杯熱水中加熱刀。切蛋糕前擦干多余的水。切幾片后,您可能需要重新浸入刀以重新加熱。
3、分裝
將蛋糕切成三角形或方形塊,然后放在單獨(dú)的盤子上。您也可以將蛋糕盛在小碗中,以免蛋糕開始融化時(shí)弄得一團(tuán)糟。
4、貯存
食用后立即將剩余的蛋糕放回冰箱。將蛋糕存放在密封容器中。
在常溫下解凍一下再切。
建議用鋸齒刀,用熱水把鋸齒刀泡熱一下,把鋸齒刀上面的水擦干,就可以切出來很光滑的三角蛋糕了。
冰淇淋蛋糕是將糕點(diǎn)和冰淇淋冷凍在一起的組合,是單獨(dú)供應(yīng)蛋糕和冰淇淋的另一種選擇。你把冰淇淋蛋糕切成薄片,看起來像普通的蛋糕片,但你必須稍微改變你的切割技術(shù)才能切開冰淇淋。解凍食用前約半小時(shí)將冰淇淋蛋糕從冰箱中取出。切之前讓蛋糕稍微軟化。
1、香草焦糖味扁桃仁脆皮條,含有香醇奶油,還加入了香脆扁桃仁碎,有清新的堅(jiān)果香氣,吃起來有濃郁的香草味,口感醇香柔滑。
2、草莓口味脆皮條,加入了大量的草莓果肉,吃起來是香甜中帶著微酸,層次豐富,讓人回味。
3、抹茶扁桃仁脆皮條,主要添加了來日本的抹茶之秘和扁桃仁碎,吃起來不會(huì)覺得膩,抹茶味很濃。
4、巧克力扁桃仁脆皮條,外層帶有堅(jiān)果碎,中間有巧克力夾心,吃起來有一絲絲黑巧的苦感,但巧克力香味很純。
5、香草紅糖奶茶味炫炫脆,紅茶味的脆皮包裹著里面的冰淇淋,加入了紅糖味糖漿,入口綿密,還加入了奶茶等,吃起來很絲滑,讓人吃了還想吃。
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