五紅湯是用五種紅色食材熬制而成的,它可以起到很不錯的功效與作用,適量食用可以起到很不錯的滋補效果。很多人都會自己在家熬制五紅湯,通常要控制好食材的比例,這樣才能發(fā)揮更大的食療效果。
五紅湯的做法,根據(jù)相關(guān)記載,按照下列比例熬出來的五紅湯效果較好:
花生50克、紅豆50克、枸杞5克、紅棗7枚、紅糖適量,加水一起熬煮,大火燒開后小火慢燉1-2小時,連湯一起吃,建議早晚各喝一次,可以根據(jù)個人的喜好增減分量,花生和紅豆可以提前泡好,這樣比較容易熬爛。
其實五紅湯也可以作為早晨食物來每天食用,再多吃一些新鮮蔬菜,這樣每天的食物營養(yǎng)功效足以滿足身體的需要,一天兩次最好,也可根據(jù)自己的飲食習慣來調(diào)整,并不強調(diào)吃多少的量,每個人按照自己的食量增減,這是一個功能性食品,我們看重的是功效,食療的功效比較緩慢,所以我們不能急于求成,需要循序漸進,根據(jù)身體狀況的逐漸改善,也可適當?shù)纳宰髡{(diào)整。
有一定效果,但是功效不能發(fā)揮到最大。
五紅湯就是一種用紅棗、枸杞子、紅豆、紅衣花生和紅糖制作而成的補血湯品,非常適合女性食用。
五紅湯含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、微量元素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、鉀等。五紅湯所含的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)元素,能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量。五紅湯富含鐵元素,有補血、促進血液循環(huán)的效果。
五紅湯也含維生素C、維生素A等多種維生素,可以抗氧化,防止黑色素在體內(nèi)沉積,預防色斑產(chǎn)生。由于五紅湯都是選用較滋補的食材,不宜一次性進食太多。如果長時間放置,容易滋生細菌,引起變質(zhì),食用后會影響身體健康。
五紅湯的主要作用就是補氣養(yǎng)血,對氣血虛弱者有調(diào)理作用,還有幫助孕婦或產(chǎn)婦調(diào)理身體的作用。五紅湯還可以作放化療病人的輔助調(diào)理湯,不僅能幫助放化療患者調(diào)理身體,還能有效減輕惡心嘔吐等放化療后的副反應。(需要注意的是,孕婦不可過量食用,需在醫(yī)生指導下飲用。)
因身體虛弱而痛經(jīng)的女性也可以經(jīng)常飲用五紅湯來調(diào)理,能增強體質(zhì)和明顯緩解痛經(jīng)的癥狀。
放化療會導致患者的血小板和血紅蛋白含量減少,還會引發(fā)一些副反應,飲用五紅湯可以幫助改善這種情況,并同時減輕放化療帶來的各種副反應。
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