黃桃罐頭是生活中比較常見(jiàn)的一種水果罐頭,它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用對(duì)身體有一定好處。做黃桃罐頭的黃桃可以用帶毛的黃桃,也可以用不帶毛的桃子,要選擇軟硬適中的,這樣做出來(lái)的味道才好吃。
大多會(huì)用帶毛的黃桃,也可以用不帶毛的黃油桃,制作的時(shí)候都是需要去皮的。
黃桃罐頭可以用黃桃或黃油桃制作。質(zhì)地較硬的黃桃罐頭口感更堅(jiān)韌,Q彈。
黃桃罐頭的營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)自黃桃的果肉。黃桃罐頭中糖水的主要成分是水和糖。黃桃富含維生素c和膳食纖維。適量食用可延緩皮膚衰老,美白淡斑,調(diào)理腸胃,促進(jìn)消化吸收。
黃桃罐頭一般用黃桃和冰糖熬制而成,其中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。黃桃罐頭有點(diǎn)甜。適量食用可以增進(jìn)食欲,具有健脾開(kāi)胃的功效。它含有維生素C,可以起到抗氧化作用,具有美容養(yǎng)顏的功效。
第一步:清潔并去除皮膚,用勺子從中間挑出核心,然后切成小塊
第二步:將黃桃塊放入一個(gè)大盆中,加水,加入一勺鹽,洗凈,浸泡5分鐘,然后取出瀝干水分
第三步:將黃桃放入鍋中,加入0.28克冰糖。原則上,桃子肉和冰糖的比例是5:1。如果你不喜歡太甜,可以扣除一些冰糖。加入清水,其量等于黃桃的量。
第四步:開(kāi)火煮沸,邊煮邊攪拌,讓冰糖融化
第五步:蒸鍋用水煮沸,將玻璃容器倒置,讓蒸汽進(jìn)入瓶子,消毒、殺菌第六步:將黃桃放入玻璃容器中,冷卻,密封并放入冰箱。第二天,味道最好。
1.抗衰老
平時(shí),人們適量食用一些黃桃罐頭,可以吸收豐富的胡蘿卜素和番茄紅素,以及一些維生素C。這些物質(zhì)可以維持人體的正常代謝,增強(qiáng)人體的抗氧化能力,防止人體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化物的形成,減緩人體的衰老速度,提高人體的抗衰老能力。
2.淡斑美白
美白也是黃桃罐頭的一個(gè)重要作用,因?yàn)辄S桃罐頭中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,可以防止色素被人體吸收后在人體內(nèi)形成,防止色素在皮膚表面堆積。它可以防止色斑的形成,但也可以慢慢淡化皮膚表面的色斑。經(jīng)常食用這些物質(zhì)具有特別明顯的美白效果。
3.潤(rùn)腸通便
食用黃桃罐頭不僅能為身體補(bǔ)充能量,還能吸收大量果膠和膳食纖維。這些物質(zhì)進(jìn)入人體后可以軟化糞便,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速糞便的產(chǎn)生和排泄。經(jīng)常食用可以清腸排毒,保持大便通暢,有效預(yù)防便秘。
4.提高免疫力
提高免疫力也是人們食用黃桃罐頭的一個(gè)重要作用,因?yàn)槿藗冊(cè)谑秤命S桃時(shí)不僅可以吸收維生素C纖維素,還可以吸收胡蘿卜素和多種對(duì)人體有益的微量元素。這些物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞的再生,增強(qiáng)人體的免疫功能,對(duì)提高人體的抗病能力有明顯的好處。
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