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板栗燒雞用一整只雞還是半只雞

時間:2022-10-24 15:13:59 來源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

板栗的吃法比較多,板栗燒雞就是其中比較常見的一種做法,很多人都會在家做板栗燒雞。板栗燒雞可以用一整只雞,可以用半只雞,也可以用兩只雞,主要看制作的分量而定。

板栗燒雞用一整只雞還是半只雞1

板栗燒雞用一整只雞還是半只雞

可以用一整只雞,也可以用半只雞,主要看個人制作的分量。

板栗燉雞不僅有板栗特有的香味,而且還有雞肉的香味。兩者都富含蛋白質(zhì)和維生素,對兒童的身體發(fā)育和健康成長起著重要作用。

板栗燉雞具有滋胃健脾、補腎補筋、活血止血的作用,對緩解脾肺虛弱、惡心、虛弱、背部酸痛、腿部虛弱、吐血和血便也有一定的作用。也可用于腰腿無力、尿頻引起的腎虛。此外,長期食用板栗燉雞對身體有一定的營養(yǎng)作用,還可以提高身體的抗病能力。

板栗燒雞用一整只雞還是半只雞2

板栗燒雞用一整只雞還是兩只雞

一般用一整只雞就可以了,如果食用量比較大,也可以燒兩只雞。

栗子燉雞營養(yǎng)價值高。它能滋養(yǎng)血液和身體,適合貧血患者。雞肉是治療血虛的好產(chǎn)品,而栗子注重健脾。板栗燉雞不僅味道鮮美,而且具有較強的造血功能,尤其是老母雞的作用。

板栗燒雞用一整只雞還是半只雞3

板栗燒雞的做法

使用的材料:

板栗150克,食鹽4克,食用油10克,蠔油10克、冰糖10克,姜片15克,番茄醬30克,茴香一些,雞粉一些,半黃雞和洋蔥一些

步驟:

1.配料準備好了

2.把雞肉切成塊,用冷水煮,

3.煮沸取出,清洗并干燥備用

4.將雞肉中的水擦干,表面微黃,然后與油炸和雞肉一起備用

5.剩余基礎(chǔ)油

6.加入姜片、冰糖、八角洋蔥白油炒勻;

7.用番茄醬炒油;

8.加入一些開水和蠔油煮沸

9.加入炸雞、栗子、水和鹽

10.把火燒開

11、打開中間的攪拌器,關(guān)小火,慢慢煮沸

12.最后的果汁可以收集

13.加入雞粉和洋蔥即可食用

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