梭子蟹是每年8月份上市,這個時候肉質(zhì)比較肥美,吃起來很不錯,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡。梭子蟹一般是可以順豐冷鏈運(yùn)輸?shù)?,保存得?dāng)一般是可以活3-5天的,具體要看梭子蟹的鮮活程度以及運(yùn)輸?shù)姆绞蕉ā?/p>
順豐郵寄梭子蟹,在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,一般可以活3至5天左右。
新鮮的活蟹通過快遞運(yùn)輸。存活率與包裝、運(yùn)輸環(huán)境、溫度和螃蟹新鮮度等因素有關(guān)。運(yùn)輸過程中,快遞箱中可放置多個冰袋,保持低溫環(huán)境,有效延長螃蟹的存活時間。
這只螃蟹可以郵寄多久?基本上,大約三天就可以了。賣家會在里面放一些冰塊以降低溫度,從而延長螃蟹的存活時間。如果你擔(dān)心,你可以去市場買。這樣,你可以說這些是100%活的。
雖然梭子蟹是一種每年上市四次的海鮮,但梭子蟹的味道在不同季節(jié)有所不同,雄性和雌性食用的最佳時間也不同。一般來說,在每年的9月,雌性游泳蟹是最好吃的,因?yàn)槟抢镉懈嗟男伏S,而此時,雄性游泳蟹幾乎沒有白膠,這不是一個好的選擇。每年10月后,一些雌性梭子蟹通常不會被選中,因?yàn)榇菩运笞郁~的黃色會變長,肉會變少。在這個時候,雄性梭子蟹的白膠會增加,這是最好的食用季節(jié),嘗起來很肥。
如果梭子蟹被買回來,沒有時間吃,速凍是保存它的好方法。然而,必須清潔內(nèi)臟,因?yàn)檫@可以大大降低細(xì)菌繁殖的可能性。然而,吃海鮮是為了新鮮。冷凍梭子蟹的肉質(zhì)會變得不那么致密。雖然它仍然可以食用,但味道會大打折扣。因此,最好及時處理好螃蟹。
如果你吃不完熟的螃蟹,你可以把它放在一個干凈、消毒的密封保鮮盒中,放在冰箱的熟食功能區(qū)冷凍保存。由于煮熟的梭子魚只能冷藏一至兩天,因此有必要盡快食用。有一件事要提醒你,那就是在吃之前把螃蟹重新加熱。
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