蓮子是生活中比較常見(jiàn)的一種食物,它吃起來(lái)味道很不錯(cuò),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃。體內(nèi)有濕氣也是可以適當(dāng)吃一些蓮子的,一般不會(huì)有什么影響,也不會(huì)加重體內(nèi)濕氣,可以煮著吃,也可以熬粥吃。
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從中醫(yī)的角度來(lái)看,蓮子味甘澀,呈扁平狀。他們可以回到脾、腎和心的經(jīng)典。對(duì)人體而言,具有健脾止瀉、補(bǔ)腎收斂、養(yǎng)心安神的功能。進(jìn)食后,它們不會(huì)增加體內(nèi)的水分。因此,對(duì)于有水分的人,他們可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┥徸印?/p>
然而,蓮子也含有較多的淀粉,食用后會(huì)對(duì)胃腸道消化系統(tǒng)造成一定負(fù)擔(dān)。對(duì)于有水分的人來(lái)說(shuō),他們的脾胃消化功能一般不是很好,所以在吃的時(shí)候,也要注意吃的適量。
一般不會(huì)。
如果你對(duì)蓮子不過(guò)敏,有水分的人可以適當(dāng)吃蓮子,這有助于消除水分。中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平,味甘澀,具有健脾、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎益精等多種功效。脾胃具有運(yùn)輸水分的功能,脾胃功能的下降會(huì)導(dǎo)致大量水分。因此,吃蓮子可以緩解脾胃功能失調(diào)引起的水分。
蓮子不宜吃得太多,否則可能導(dǎo)致脾胃虛寒。大便干燥、胃腸氣滯和對(duì)蓮子過(guò)敏的人不應(yīng)食用蓮子,這可能會(huì)誘發(fā)或加重相關(guān)癥狀。
除了吃蓮子,體內(nèi)有水分的人還可以根據(jù)具體情況,結(jié)合專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo),結(jié)合慢跑、瑜伽等體育鍛煉,適當(dāng)吃約伯的眼淚、茯苓、淮山等食物和藥膳,有助于加速血液循環(huán),促進(jìn)新舊新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì),從而起到一定的保濕作用。
新鮮蓮子在食用前必須去除最外層的綠色果皮;對(duì)于一些害怕受苦的人,我們應(yīng)該注意避免吃蓮子。如果你想讓蓮子嘗起來(lái)更甜,建議把蓮子外面的白色薄膜撕下來(lái),這樣你可以更好地嘗到蓮子的新鮮甜味。
平時(shí),蓮子常被用來(lái)做湯、糖水、粥、茶和點(diǎn)心。蓮肉糕是一種著名的點(diǎn)心。蓮子生吃,肉嫩。把中間的蓮子拿走,直接放在嘴里。它可以凈化你的心靈,消除煩惱,安撫你的神經(jīng)。蓮子可以和龍眼、紅棗、枸杞、百合、山藥、銀耳等營(yíng)養(yǎng)食品一起煮成粥。具有健脾、安神、止瀉、固精的作用。蓮子也可以做成湯。蓮子和綠豆可以用冰糖煮沸飲用,具有清熱解毒和散熱的作用。
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