荔枝作為當(dāng)季熱賣水果之一,很多人路過水果店的時(shí)候都會(huì)買一些帶回家中,畢竟汁多肉厚且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果誰(shuí)不愛呢,尤其是妃子笑,但由于目前市面上售賣的妃子笑的品類居多,所以該話題成了焦點(diǎn),一起看看荔枝核大的好還是小的好。
妃子笑荔枝核還是比較小的。
妃子笑荔枝核大還是小是很多人都有的疑問,不過就買過友友反饋妃子笑的核還是比較小的。妃子笑荔枝的主要特點(diǎn)是果肉多,味道可口,果核相對(duì)較小。 它的品種非常好,咬一口感覺被果汁包圍,非常清爽解渴。基本上果實(shí)還未完全變成鮮紅色時(shí)就要食用,因?yàn)槔笾σ话悴粫?huì)長(zhǎng)時(shí)間保鮮,完全變紅的話口感會(huì)下降很多。雖然整體顏色是綠色,其實(shí)味道很甜,果核非常小。果實(shí)近圓形或橢圓形,果實(shí)大,單果重23.5-31.5克,果皮淡紅色、??; 果肉白蠟色,厚、脆、多汁、香甜; 可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34g/100ml。
妃子笑荔枝核并不是很大。
妃子笑荔枝核大嗎是很多人看到這個(gè)的時(shí)候都有的疑問,一般來說妃子笑荔枝的核很小,畢竟這個(gè)跟其他品種不同,早熟的荔枝特別有個(gè)性,半紅半綠的時(shí)候就已經(jīng)是極佳口感了,甜而不膩,味道剛剛好。剝開妃子笑的青外衣,便可見白玉般的果肉,咬上一口,果汁在唇齒間濺開,如泉涌般滿溢,滑爽至心的香甜滋味。手剝荔枝也是有方法的,挨著荔枝葉蒂的地方,輕輕按出一個(gè)裂縫,然后指肚沿著裂縫一掰,輕松開口,就透出里面晶瑩水嫩的果肉啦。
妃子笑荔枝怎么挑選是很多友友都有的疑問,一般來講妃子笑的特點(diǎn),是果皮紅綠交錯(cuò),這可不是沒有成熟,而恰恰是它最好吃的時(shí)候。妃子笑荔枝看上去個(gè)大、飽滿、顏色對(duì)比特別明顯,經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發(fā)綠,其實(shí)很甜,核很小。果皮剝掉,果肉像白玉一樣,鮮如凝脂,又彈又滑。咬一口,滿嘴都是甘甜的汁水,越咀嚼,越覺得果肉細(xì)膩鮮嫩。吃任何水果都圖一個(gè)“鮮”字,荔枝更是,而且在所有荔枝中,妃子笑的成熟期短,只有二十多天,讓妃子笑彌足珍貴。
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