榴蓮是生活中比較常見的一種水果,它的果肉比較飽滿,吃起來香甜可口,營養(yǎng)價值高,很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮要吃熟的,如果榴蓮沒熟把果肉剝出來了,這種情況下可以用保鮮膜包住,放置一段時間等熟了直接吃掉,,或者做成其他食物。
建議直接吃掉或者加工成其它食物。
如果榴蓮果肉在成熟之前就剝皮了,那么此時就不能成熟。如果你不介意味道,你可以直接吃。
但是,如果果肉太硬、無味、難以吞咽,建議將其加工成果汁、奶昔等其他食品,可以在一定程度上改善榴蓮的口感,避免榴蓮的浪費。
對于未成熟的榴蓮,如果果肉仍在殼中,請將整個榴蓮置于室溫或冰箱中。切記不要露出牙髓。如果果肉已經取出并打開,可以用保鮮膜將肉封嚴。盡量不要呼吸。在室溫下放置2-3天后,即可自然烹飪。不過,最好用塑料薄膜包好,然后放在冰箱里。把它放在冰箱里,第一口味道會好得多,牛奶的味道會重得多。其次,這不會很糟糕。一兩天后就會成熟。或者用保鮮膜包裹果肉,在微波爐中加熱約2分鐘。已使用此方法。
此外,如果你想在室溫下或冰箱中加速成熟過程,你可以把它與蘋果或其他成熟的水果放在一起。成熟的水果會產生乙烯,從而加速成熟。因此,把成熟的水果和未成熟的榴蓮放在一起可以加速成熟。
1、用兩張報紙包好榴蓮,放在陰涼處。不要接觸更多的氧氣和空氣。兩天后你就可以吃了。
2、搭配蘋果和香蕉:買一根成熟的香蕉或將蘋果和榴蓮肉放在一起。當溫度較低時,大約在3天內烹調,當溫度較高時,大約在1天內烹調。成熟的香蕉(或蘋果)會釋放乙烯氣體,而乙烯本身被許多果農用來加速成熟。
3、微波加熱:將果肉用保鮮膜包好,放入微波爐中加熱約2分鐘,用筷子戳一下。如果不夠軟,根據具體情況重新加熱30秒。(如果你沒有微波爐,就用電吹風吹風。你可以很快把榴蓮煮半輩子?;蛘咴跓粝驴?。不要用塑料袋。它會產生水分,只會加速榴蓮的腐爛。)。
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