河豚是一種比較常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)。它體內(nèi)會(huì)含有一定的毒素,一般是不建議食用的,但是如果處理干凈之后,也是可以吃河豚的。吃了河豚之后,如果在三個(gè)小時(shí)之內(nèi)沒(méi)有不良反應(yīng),那么就是安全的,沒(méi)有食物中毒,所以吃了河豚后10小時(shí)是安全的。
3個(gè)小時(shí)左右。
由于每個(gè)人的體質(zhì)和食用河豚的數(shù)量不同,食用河豚后出現(xiàn)中毒癥狀的時(shí)間也不同。
一般來(lái)說(shuō),相應(yīng)的中毒癥狀會(huì)在進(jìn)食后10分鐘至3小時(shí)內(nèi)出現(xiàn),因此如果超過(guò)3小時(shí)后沒(méi)有中毒癥狀,一般來(lái)說(shuō)比較安全,但吃河豚魚(yú)時(shí)最好選擇正規(guī)餐廳。
一般來(lái)說(shuō),食用河豚魚(yú)10小時(shí)后基本安全。河豚魚(yú)中含有毒素。如果處理不當(dāng),很容易引起中毒。因此,建議平時(shí)不要自己煮河豚魚(yú),以免因處理不干凈而引起中毒等不良后果。
河豚魚(yú)是一種魚(yú)。它是圓柱形的,有安全氣囊。它富含維生素A、維生素B、牛磺酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素。此外,河豚魚(yú)的肉很好吃。平時(shí)適量食用河豚魚(yú)可以補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)。然而,河豚魚(yú)中含有毒素。這些毒素位于河豚的睪丸、眼球、血液、肝臟和其他部位。如果食用河豚魚(yú)時(shí)處理不當(dāng),很可能導(dǎo)致中毒。一般來(lái)說(shuō),它們會(huì)在吃河豚魚(yú)后10分鐘至6小時(shí)內(nèi)發(fā)病。如果吃了河豚10小時(shí)后沒(méi)有不適癥狀,通常表明它是安全的。
食用河豚中毒后,患者會(huì)出現(xiàn)手指刺痛、嘴唇麻木、惡心、嘔吐、腹痛、肢體疲勞,其次是呼吸困難、呼吸衰竭等癥狀。如果治療不及時(shí),甚至可能導(dǎo)致死亡。因此,如果吃了河豚后感覺(jué)不適,建議及時(shí)就醫(yī),避免不良后果。
河豚中毒的癥狀包括胃腸道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀以及呼吸和循環(huán)系統(tǒng)癥狀。讓我們從胃腸道癥狀開(kāi)始。通常,吃河豚后不久會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉。這里提到的大多數(shù)癥狀都是在吃河豚后0.5-3小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的,經(jīng)常一起吃河豚的人也會(huì)有一些類(lèi)似的癥狀。
現(xiàn)在我們來(lái)談?wù)勆窠?jīng)癥狀,主要是與神經(jīng)麻痹有關(guān)的癥狀。開(kāi)始時(shí),嘴唇、舌尖和手指會(huì)麻木。然后會(huì)出現(xiàn)全身麻木、眼瞼下垂、無(wú)法提起眼瞼、四肢無(wú)力和不穩(wěn)定、肌肉麻痹、膝跳反射和肌腱反射消失。如果病情更嚴(yán)重,就會(huì)出現(xiàn)呼吸和循環(huán)衰竭的癥狀。由于呼吸肌無(wú)力,會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。呼吸非常急促和快速,但非常淺,導(dǎo)致呼吸量不足。因?yàn)檎麄€(gè)通風(fēng)很差,會(huì)有人的嘴唇因缺氧而發(fā)紺,也稱為發(fā)紺。同時(shí),由于自主神經(jīng)也受到影響,血壓會(huì)下降。瞳孔可能先縮小后擴(kuò)張,或者也可能出現(xiàn)雙側(cè)不對(duì)稱??赡軙?huì)出現(xiàn)言語(yǔ)障礙甚至昏迷。最后,被河豚中毒的人經(jīng)常死于呼吸和循環(huán)衰竭。
首先,我們必須知道河豚毒素是非常暴力的。一旦中毒,就會(huì)麻痹人們的神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致人們死于呼吸衰竭。此外,河豚毒素的發(fā)病時(shí)間很快,沒(méi)有潛伏期。因此,一旦發(fā)生,必須迅速搶救,否則會(huì)造成生命危險(xiǎn)。
1、輕者當(dāng)場(chǎng)催吐
用筷子或壓舌器刺激咽部催吐,或口服1%硫酸鋅50-200ml水溶液催吐。
2、洗胃
用1:2000高錳酸鉀溶液或0.5%藥用炭混懸液重復(fù)洗胃。口服硫酸鈉或硫酸鎂20g用于通便。緩慢靜脈注射丁溴東莨菪堿20mg/次,3次/天,持續(xù)1-2天。
3、補(bǔ)液
靜脈滴注1000毫升10%葡萄糖溶液并添加維生素C0 5g,可加速排毒。
4、吸氧
如果出現(xiàn)呼吸衰竭,請(qǐng)吸氧。您也可以使用煙酰胺、百部堿、阿那卡和其他藥物,并根據(jù)手冊(cè)中的劑量交替注射。
5、升壓
當(dāng)血壓下降時(shí),可以使用阿拉敏和多巴胺等升壓藥。呼叫急救站進(jìn)行救援或送往醫(yī)院。
注:以上藥物來(lái)源于醫(yī)學(xué)教科書(shū)。請(qǐng)按照醫(yī)生的建議服用特定藥物。
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