清明節(jié)是一年之中比較特殊的節(jié)日,也是我國的法定節(jié)假日,這個時候人們對豬肉的需求可能會變大,不過這不能確定豬價是否上漲,根據(jù)今年豬價的行情和多個因素的實際情況來看,2022年清明節(jié)豬價可能會上漲,但是漲幅也不會很大。
可能會上漲,但是漲幅不大。
從現(xiàn)有的數(shù)據(jù)來看,從去年的7月開始,能繁母豬的數(shù)量就開始減少,對應今年應該是4,5月份,單從數(shù)據(jù)看來,下個月生豬存欄數(shù)量應該會出現(xiàn)較大的改變。但實際上,很多豬場雖有減產(chǎn),但基本都是肥豬減產(chǎn),更多的是留母保本。規(guī)模豬場在今年更是逆流而上,擴大產(chǎn)能,增加生豬出欄量。豬價想要在這樣的大環(huán)境下開漲,難度還是很大的。
由于生豬產(chǎn)能市場,2022年1~2季度生豬出欄規(guī)模要比去年好很多,畢竟,國內母豬存欄高位橫盤,去年6~7月份達到了4569萬頭,這也將造成今年4~5月份,國內生豬規(guī)模出欄量也將達到階段性的頂點,由于消費支撐不足,國內散發(fā)性病例或將持續(xù)影響,豬肉消費掣肘,也將加劇豬價下行的壓力。
近日全國豬價再次呈現(xiàn)一系列的利好行情。特別是作為全國豬價風向標的華北和東北地區(qū)基層豬價經(jīng)過短期回穩(wěn)之后,繼續(xù)彰顯了新的漲價動力;現(xiàn)在華北、東北豬價呈現(xiàn)全面上漲,基層豬價的漲幅也維持在0.20~0.30元每斤。
3、4月份豬價大概率會是今年的最低價,有可能跌至5元水平。豬肉價格下降對豬肉消費的影響已經(jīng)明顯減弱,3、4月份出欄的豬是去年9、10月份母豬所生,雖然當時母豬存欄量已經(jīng)開始下降,但是依然處于高位,再考慮到最近2個月全國肥豬飼料產(chǎn)量一直處于較高水平,供應量大消費量低,豬價跌入低谷,如果可以養(yǎng)豬戶應該盡量避開這兩個月,或者早賣,或者做好晚賣的打算。
8、9月份生豬價格將會迎來今年的第一次上漲,大概率能上漲到8元左右。當下低迷的價格有助于刺激養(yǎng)豬戶淘汰低產(chǎn)能的母豬,這將會對半年之后的豬價產(chǎn)生影響,另外今年上半年貿易商還會加快清空去年積壓的庫存凍肉,此外,還有現(xiàn)在低溫對仔豬成活率偏低的影響。
今年12月份豬價有希望達到9元,主要的原因還是12月豬肉消費季節(jié)性增長,以及3、4月份豬價跌至低谷后加快了豬場淘汰母豬,影響到了未來半年以上時間的生豬供應,拉大了12月豬肉供需缺口,促進豬價上漲。
當下豬價的穩(wěn)定,以及部分地區(qū)的窄幅上漲,只是此前快速下跌后的短時上漲調整,或者說是供需博弈之下,養(yǎng)殖端的暫時性勝利而已,最終豬價還是會在消費低迷以及供應過剩的雙重壓力下繼續(xù)下跌,有賣豬打算的養(yǎng)豬戶一定不要被短時漲價所蒙蔽。
截至到目前,2022年已經(jīng)進行了兩輪中央儲備肉的收儲工作,收儲量分別為4萬噸和3.8萬噸,總量為7.8萬噸。儲備肉收儲不僅可以增加短時豬肉需求,還可以增強養(yǎng)豬戶對后續(xù)豬價的信心,減少生豬出欄,一般收儲消息公布后豬價就會迎來上漲。可兩輪收儲之后,現(xiàn)在的豬價反而跌到了5塊2。
豬價以下跌為主,局部地區(qū)保持穩(wěn)定和小漲,華東區(qū)除了江蘇下降0.3元之外,其他地區(qū)普降0.1元,區(qū)域內的價格已經(jīng)降至5.8-6.4元;華中區(qū)降幅0.1-0.2元,湖北區(qū)域內的價格為5.6-6.9元;華南區(qū)廣西和海南保持穩(wěn)定,廣東下降0.1元,價格相對穩(wěn)定在5.8-8.7元;華北區(qū)全線下跌0.2元,區(qū)域內價格降至5.6-6元;東北區(qū)全新下跌0.1-0.2元,區(qū)域內的價格為5.3-5.8元;西南區(qū)全線下跌0.05-0.2元,區(qū)域內的價格為5.4-6元。西北區(qū)的價格最低為5.2-5.8元。而這緊緊還是屠宰企業(yè)的報價,最終養(yǎng)豬戶在賣豬時的價格比這個價格還要便宜0.1-0.2元。
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