金駿眉是屬于紅茶的一種,由于金駿眉的品相產(chǎn)地不一樣,價格上是有很大差距的,有幾十元的金駿眉,也有上千上萬元的,在購買時需要分辨產(chǎn)地和質(zhì)量,畢竟有高品質(zhì)茶葉就會有低端的,送禮的話選擇高品質(zhì)金駿眉會更好哦!
正宗金駿眉是采摘武夷山限定區(qū)域內(nèi)高山茶樹單芽為原料,經(jīng)萎凋、殺青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成,其成品茶外觀色澤要求為金、黃、黑三色相間,色潤,條索緊結(jié)圓而挺直,其香氣屬于花果蜜綜合香型,其湯色呈金黃色,滋味鮮爽且甘甜。
算好的。
從價格上看,目前低于萬元一斤的金駿眉,在現(xiàn)在產(chǎn)量和市場條件下,顯然不可能出自桐木關(guān)地區(qū)。但單純靠價格判斷,也并不準(zhǔn)確,由于金駿眉出現(xiàn)時間比較短,以次充好的情況也時有發(fā)生。正宗的金駿眉耐得住一百度的沸水沖泡。如果百度沸水下,金駿眉還不會發(fā)酸,那就極有可能是正宗的金駿眉。
泡紅茶不能用超過100攝氏度的開水沖泡,特別是使用嫩芽尖制作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡,每一次放3-5克即可,第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒.
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