阿膠糕是一種傳統(tǒng)保健食品,可以補(bǔ)氣血、美容養(yǎng)顏、潤腸通便等等,老少皆宜,尤其對女性非常有好處。阿膠糕一般是用阿膠、黃酒、芝麻、核桃、紅棗、枸杞等制作而成的,味道甜甜的,一天吃一到兩片就足夠了。那么對酒精過敏的人能不能吃添加了黃酒的阿膠糕呢?
是的,因?yàn)榘⒛z糕黃酒酒精度數(shù)低。 制作過程中經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的煮沸,阿膠糕中的酒精揮發(fā)了很多,而且一次只吃一片,那么這片阿膠糕所含的酒精量有 很少,所以酒精過敏的人也可以吃。 如果您仍然擔(dān)心,請少量食用。
阿膠會(huì)引起過敏,但比較少見。 阿膠主要含有驢皮、黃酒等成分,驢皮中含有一定量的蛋白質(zhì),可誘發(fā)對外來蛋白質(zhì)過敏,有的人對黃酒過敏。 如果吃了阿膠后出現(xiàn)紅斑、皮疹、瘙癢等癥狀,停藥后癥狀消失,則考慮是阿膠過敏,需要停止繼續(xù)使用。 可暫時(shí)用氯雷他定等藥物治療。 阿膠一般不會(huì)引起過敏性休克等嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。
阿膠糕的正確吃法是一天吃三到五片,不要多吃。 秋冬需連續(xù)服用,總量在1000克至2000克之間。 體熱的人盡量少吃,每天一兩片阿膠糕。服用時(shí)多喝水。 如果有任何不良反應(yīng),請立即停止服用。
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