板栗是秋季比較受歡迎的一種食物,大多數(shù)人會炒菜吃或者燉湯喝,也會有很多人烤著吃??景謇跻话闶窃诳鞠淅锩婵镜模境鰜淼奈兜罆貏e香,深受人們喜歡??景謇踝詈卯?dāng)天做當(dāng)天吃完,不建議放太長時間,不然很容易變質(zhì)壞掉。
根據(jù)具體情況而定。
通常不建議在室溫下保存熟栗子,因?yàn)槭炖踝雍写罅克?,并且容易與外部空氣發(fā)生反應(yīng)并導(dǎo)致變質(zhì)。一般建議在同一天在室溫下食用熟栗子。
在冰箱低溫條件下,可有效抑制熟板栗細(xì)菌等物質(zhì)的生長,從而在一定程度上延長熟板栗的貨架期。因此,煮熟的栗子最好在冰箱里保存4-5天左右。其次,最好在一周內(nèi)把它吃完。
保存得當(dāng)?shù)脑捒梢猿浴?/p>
烤栗子不能在室溫下儲存很長時間,特別是如果它們儲存過夜,它們可能會滋生更多的細(xì)菌,并且容易出現(xiàn)腹瀉等胃腸不適,因此不建議食用室溫下放置的熟栗子。
不過,如果你把它放進(jìn)冰箱冷藏,煮熟的栗子也可以在晚上吃,因?yàn)楸涞牡蜏貢种萍?xì)菌的繁殖。不過,最好盡快吃熟的栗子。如果長時間貯藏,不僅會大大降低板栗的口感,而且還會失去板栗的營養(yǎng)價值。
原料:新鮮板栗
工具:烤箱或微波爐。輔助工具:菜刀、菜板
先把新鮮的栗子放在水中清洗,然后洗去灰塵,控制水溫。把板栗放在砧板上,用菜刀在板栗上切一個小洞,試著把它們切碎在栗子中間。
切栗子時要注意,尤其是新手不要將手放在栗子旁邊,以免意外傷到手。
栗子切好后,把它們均勻地鋪在烤盤里,在上面放一點(diǎn)水,這樣烤栗子就不會太干了。
將裝有栗子的烤盤放入烤箱,在200°下烘烤30分鐘???8分鐘后,拿出烤盤。搖晃幾次,讓栗子翻轉(zhuǎn),再次放入烤箱繼續(xù)烘烤。
30分鐘后,拿出烤盤,香噴噴的栗子從鍋里出來。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不代表本站立場。