秋季是吃柿子的季節(jié),而且柿子汁水豐富,果肉香甜,所以很多人都非常喜歡吃柿子、柿餅等等。但是柿子里面鞣酸比較多,我們在吃的時(shí)候要注意不要過量,也不要和魚蝦等高蛋白食物,以及甘薯、土豆等高淀粉食物同食太多,以免導(dǎo)致柿結(jié)石。另外也有避免空腹吃柿子。
吃柿子會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。 但如果只是偶爾吃或很少吃,得結(jié)石的幾率很??; 如果吃得過多,柿子中所含的果膠和柿膠酚會(huì)與胃酸結(jié)合形成結(jié)石。此外,空腹吃柿子也可能導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。因此,在吃柿子時(shí),要注意控制柿子的攝入量,注意不要空腹吃柿子,以免造成胃結(jié)石和腎結(jié)石。 如果有結(jié)石,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
1、柿子和紅薯一起吃容易得胃柿石。在嚴(yán)重的情況下,胃穿孔會(huì)危及生命。紅薯中含有大量的淀粉,食用后胃中會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸。柿子多吃,柿子在胃酸的作用下會(huì)沉淀。當(dāng)沉積物堆積在一起時(shí),會(huì)形成不溶于水的團(tuán)塊,難以消化,難以排出。人容易得胃柿石。
2、柿子中的鞣酸能與高蛋白魚蝦等食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽形成沉淀,刺激胃腸道,容易引起惡心和便秘。
3、柿子和土豆一起吃后,胃里會(huì)產(chǎn)生大量的鹽酸。再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會(huì)沉淀,難以消化,難以排出。
膽囊結(jié)石和腎結(jié)石在人體中很常見。 如果要預(yù)防膽囊結(jié)石,就要避免吃含有較多膽固醇的油膩油炸食品,因?yàn)槟懡Y(jié)石的成分主要是膽固醇。 為預(yù)防腎結(jié)石,應(yīng)避免食用含鈣較多的食物。 另外,要注意多喝水,使腎結(jié)石在結(jié)晶狀態(tài)時(shí)隨尿排出體外。 一般來說,非常小的結(jié)石不需要特殊處理。 多喝水和鍛煉有助于去除結(jié)石,但較大的結(jié)石需要手術(shù)治療。
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