吃柿子的禁忌什么東西

秋冬季節(jié)人們愛(ài)吃柿子和柿餅，味道特別的甜。不過(guò)我們吃柿子要注意，有的食物是要和柿子分開(kāi)來(lái)吃的，而且柿子本身要要少吃，不然吃多了或者混著吃了就容易出現(xiàn)腸胃不好的情況。那么吃柿子要注意什么禁忌呢？

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吃柿子的禁忌什么東西

1、不要空腹吃柿子

因?yàn)槭磷雍休^多的鞣酸和果膠，在空腹?fàn)顟B(tài)下，在胃酸的作用下會(huì)形成大小不一的團(tuán)塊。如果這些腫塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。

2、控制每次的量

種子中的鞣酸會(huì)與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法利用。因此，多吃柿子很容易導(dǎo)致缺乏這些礦物質(zhì)。一般認(rèn)為，不空腹每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。

3、不建議帶皮吃

柿子中的一些酸沉積物主要存在于柿子皮中。連皮一起吃，會(huì)增加患病的機(jī)會(huì)，容易引起腹痛和惡心。

4、不宜與海鮮同食

柿子中的鞣酸能與魚(yú)蝦等食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽形成沉淀，刺激胃腸道器官，容易引起惡心和便秘。

5、不適合和紅薯一起吃

紅薯在胃中的發(fā)酵產(chǎn)物能使柿子中的鞣質(zhì)和纖維素迅速沉淀，影響胃的正常功能，并可能引起腸梗阻。

什么人不能吃柿子

1.脾胃功能差。 柿子性寒，胃寒者不宜食用； 胃柿石的形成可能與胃功能障礙有關(guān)。 因此，慢性胃炎、排空延遲、消化不良等胃功能障礙者應(yīng)部分切除。 不適合吃柿子的人。

2. 糖尿病患者。 柿子含有豐富的碳水化合物，其中大部分是蔗糖、葡萄糖和果糖。 它們?cè)谶M(jìn)食后易于消化并增加血糖。

3.貧血患者。 柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結(jié)合，阻礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。 同時(shí)，兩者結(jié)合形成的沉淀物會(huì)引起腸胃不適甚至絞痛。 因此，貧血患者不宜吃柿子。

吃柿子的好處

1、清熱止咳

柿餅上的柿子膏具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)肺熱咳嗽、咽喉腫痛、咽喉腫痛、口舌生瘡有明顯療效。

2、降氣止咳

柿蒂有治療呃逆、惡心的作用，對(duì)百日咳、夜尿也有很好的治療作用。

3.降血壓止血，抗菌消炎

柿子葉泡茶常飲，可促進(jìn)人體新陳代謝，利尿通便，凈化血液，使人體組織細(xì)胞蘇醒，穩(wěn)定降壓，軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化，減輕炎癥.

4.對(duì)甲狀腺疾病有益

新鮮的柿子含碘量高，甲狀腺腫患者吃柿子有一定的好處。

5、防治便秘、痔瘡等。

吃柿餅可以達(dá)到調(diào)和腸胃的效果，對(duì)預(yù)防便秘、痔瘡出血等癥狀的發(fā)生有一定的預(yù)防作用。